16/03/2017
Eric Mass, director de la división de Optimización de Compras y Operaciones de Ayming
“Digitalizar compras persiguiendo la competitividad”
Eric Mass es director de la división de Optimización de Compras y Operaciones de Ayming. Eric Mass es director de la división de Optimización de Compras y Operaciones de Ayming.
Podemos afirmar que el papel de los Departamentos de Compras dentro de la empresa es cada vez más estratégico. La globalización, la crisis y la digitalización de los negocios han transformado la posición de este departamento, cuyo principal cometido era la selección y negociación con los proveedores, a contribuir hoy en día en el crecimiento de la empresa mediante la optimización y mejora de costes. De esta forma, se ha convertido en un área clave para la Dirección Financiera y Dirección General.

A ello hay que sumar que es cada vez más evidente que no hay opción al fenómeno de la digitalización. Los departamentos de Logística, RR.HH., Finanzas y Ventas se han ido digitalizando a lo largo de estos últimos años y no ha sido hasta ahora cuando los departamentos de Compras han decidido hacerlo también para optimizar sus tiempos de gestión en toda la cadena de valor. La necesidad de las empresas de mejorar su competitividad y reducir costes, han empujado a la función de Compras hacia ello, siendo hoy en día prioritaria para conseguir los objetivos de la empresa.

En este sentido, no debemos olvidar que los costes de compra y suministro de una empresa pueden representar hasta un 70% de su facturación, por ello es fundamental optimizarlos. De ahí que algunos de los retos de los Directores de Compras sean precisamente cómo asegurar que las entregas previstas impliquen un ahorro para la empresa; cómo colaborar con los proveedores para reducir los costes de entrega; cómo asegurar el cumplimiento de las políticas regulatorias, etc.

Si bien las compañías que han ido digitalizando las diferentes funciones mencionadas anteriormente se apoyan en un ERP (Enterprise Resource Planning, Sistema de planificación de recursos empresariales), usar una aplicación de este tipo no es digitalizar la función de compras. Todos los ERP’s del mercado cuentan con un módulo de compras, pero no son una solución a la digitalización, hacen que trabajemos como lo estipula el software pero no como lo necesitamos.

Es necesario pues para simplificar el trabajo, la digitalización de los procesos de compras empresariales. Si consultamos este punto a los Directores de Compras, las cinco principales aportaciones que demandan a la digitalización de su departamento hoy en día son: tener una herramienta ágil de análisis y comparación de proveedores; detectar la evolución del gasto versus el presupuesto afectado por una compra; reducir el tiempo, ahorro de costes, pluralidad y democratización de la información; agilizar procesos y facilitar las comparativas internas.

“No hay vuelta atrás en la optimización y mejora de costes a través de la digitalización de toda la cadena de valor de la función de compras”

Los Responsables de Compras necesitan también para conseguir sus objetivos, plataformas que cubran todo el proceso de compra y que estén dotadas de lo más avanzado de la tecnología actual: nube, Big Data, Redes Sociales y Movilidad, es decir, que sean accesibles tanto desde un PC como desde el móvil. Las plataformas que existen en el mercado para ello, automatizan el trabajo del Departamento de Compras aportando información adicional de ayuda y contar así con una visión global sobre el presupuesto, el estudio del mercado, la búsqueda y selección de proveedores, el análisis de las ofertas, la calidad, los costes y los plazos de manera ágil y rápida.

En concreto, algunos de los principales beneficios que se consiguen con este tipo de plataformas son la mejora presupuestaria y de control de gastos, la consulta de la información completa y actualizada del proveedor, el establecimiento de una relación de colaboración con los mismos, el seguimiento de indicadores clave de rendimiento estratégicos (KPIs), etc.

Este es el camino emprendido por las empresas que compiten a nivel global y necesitan ser cada vez más competitivas. No hay vuelta atrás en la optimización y mejora de costes a través de la digitalización de toda la cadena de valor de la función de compras. Sin duda alguna y de forma categórica, las empresas de éxito de hoy y de mañana ya están adoptando este modelo aprovechándose de las posibilidades que les brinda la tecnología. Es el momento de aprender cómo lo hacen.

Más noticias sobre Ayming
COMPARTIR
OPINE SOBRE ESTA NOTICIA
* Campos obligatorios
revistaaral.com le anima a comentar los artículos publicados al tiempo que le solicita hacerlo con ánimo constructivo y desde el sentido común, por lo que se reserva el derecho de no publicar los comentarios que considere inapropiados, que contengan insultos y/o difamaciones.
Actualidad
Con algo más de tres años de vida, Delicious cuenta en la actualidad con 260 referencias (146 en 2015) con productos que van desde las conservas hasta la pasta, postres, chocolates o lácteos entre otros.
Grupo DIA ha decidido reforzar la apuesta por su marca de alimentación Delicious,especializada en productos gourmet...
La facturación de los operadores logísticos alcanzó el pasado año los 4000 millones de euros.
La facturación de los operadores logísticos alcanzó el pasado año los 4.000 millones de euros, lo que supone un...
El centro se inauguró el pasado mes de enero.Palletways.
El hub de Palletways en Jaén, que inauguró el pasado mes de enero, ha superado “todas las expectativas previstas...
Esta medida se enmarca en el contexto del Pacto por la Bolsa, que en 2015 llegó a un acuerdo con el sector comercial para hacer pagar las bolsas a los clientes de los comercios de Cataluña.
Desde el pasado 31 de marzo, queda prohibida la entrega gratuita de bolsas de plástico de caja o a domicilio en todos...
En la imagen (de izq. a dcha.): Àngel Xifré, director dels Serveis Territorials d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació a Tarragona de la Generalitat de Catalunya; Josep Fèlix Ballesteros, alcalde de Tarragona; Vivi Pujol, presidenta de Plusfresc; ESupsa
La cadena de supermercados Supsa ha inaugurado recientemente su primera tienda en Tarragona, la número 72 de la...
El incremento de las ventas en gran consumo está basado en el aumento de la demanda. 123RF
Según el informe “InfoScanCensus Top Line Febrero 2017” de IRI, las ventas del mercado de gran consumo...
Con esta adquisición, Hijos de Rivera incorpora a su estructura empresarial el proyecto de la familia O’Hara, de marcado carácter y personalidad propia. Hijos de Rivera
Hijos de Rivera ha adquirido una participación del 32% en la cervecera artesana irlandesa “Carlow Brewing...
Desde el año 2000, según InLac y el Mapama, el consumo de leche anual per cápita ha pasado de los 99,93 a los 72,23 litros.
El consumo de leche sigue descendiendo. A las caídas registradas en los últimos años hay que añadir los retrocesos...
La jornada sirvió para analizar los retos y oportunidades del sector vitivinícola español en los próximos años Organización Interprofesional del Vino de España
La Organización Interprofesional del Vino de España ha celebrado recientemente en CaixaForum Madrid su puesta de largo...
Con esta asociación, Puig refuerza la distribución de sus marcas Premium y Prestige en Australia y Nueva Zelanda
Puig ha firmado un contrato de asociación con Groupe Clarins en Oceanía, mediante el cual la empresa refuerza la...
La revista y el boletín a un solo clic
Boletín
Lea gratis la revista y reciba toda la actualidad del sector a través de nuestro boletín.

Síguenos en las redes sociales
Twitter
Facebook
LinkedIn
Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar la experiencia de navegación y mostrarle publicidad y contenidos de su interés. Al continuar navegando, consideramos que acepta su uso. Más información
Digital Newspapers © Copyright 2017 - revistaaral.com | Todos los derechos reservados | Aviso Legal | Política de privacidad | Mapa web