20/04/2017
Revista ARAL
En la presentación de la Organización Interprofesional del Vino de España
Los retos y oportunidades del sector vitinícola español, a debate
La jornada sirvió para analizar los retos y oportunidades del sector vitivinícola español en los próximos años La jornada sirvió para analizar los retos y oportunidades del sector vitivinícola español en los próximos años // FOTO: Organización Interprofesional del Vino de España

La Organización Interprofesional del Vino de España ha celebrado recientemente en CaixaForum Madrid su puesta de largo, en la que se han analizado los retos y oportunidades del sector vitivinícola español en los próximos años.

La jornada, que contó con el apoyo de AgroBank, fue inaugurada por el secretario general de Agricultura y Alimentación del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, Carlos Cabanas.

Las ponencias han destacado el peso de España como primer país en superficie vitícola del mundo y tercer productor mundial de vino. No obstante, su consumo se ha venido reduciendo en los últimos años y se encuentra muy por debajo de otros países de su entorno, productores o no, como Francia e Italia. “Para que el vino recupere el lugar que le corresponde en nuestra mesa, todo el sector debe remar en la misma dirección, y una Interprofesional fuerte y unida es clave para lograrlo”, señaló el presidente de la organización, Ángel Villafranca.

Durante la jornada se avanzaron los resultados del “Estudio estratégico sobre la recuperación del consumo del vino en España” que está desarrollando la Interprofesional y que servirá de base para orientar su estrategia en el futuro. Nicolás Horovitz, de BMC Strategic Innovation, fue el encargado de adelantar estos resultados, destacando como prioridad la necesidad de asegurar un relevo generacional que contribuya a recuperar el consumo del vino en nuestro país. “Es prioritario asegurar el relevo generacional, ya que el aprendizaje del consumo de vino por parte de los jóvenes asegura su entrada en el mundo del vino y su consumo en el futuro”, explicó Horovitz.

La jornada ha contado además con dos mesas redondas en las que representantes de distintos eslabones de la cadena vitivinícola aportaron su visión y experiencia. La primera de ellas se dedicó a la recuperación del consumo del vino y en ella se debatieron los motivos de la reiterada caída en el consumo y las diferentes opciones que podrían impulsarlo, como la mejora de la comunicación del producto o las relaciones del sector con la distribución y la restauración.

En la segunda mesa redonda los participantes compartieron su visión sobre la aportación del sector del vino a la sociedad española, en lo relativo a la sostenibilidad desde el punto de vista económico, social y medioambiental. Asimismo, se plantearon distintas estrategias para reforzar la imagen de producto hecho en España que puedan motivar el consumo interior.

La jornada sirvió también para que Susana García, de la Interprofesional del Vino de España, presentara la hoja de ruta que seguirá la organización en los próximos años y que está marcada por la Orden de extensión de norma, que busca como primer objetivo el incremento del consumo interno, pero también ganar nuevos mercados y ganar valor para nuestros vinos para que sean una referencia en el mercado mundial. “Estamos obligados a crear un sector del vino, donde la confianza entre los actores del sector es la pieza clave para avanzar. Del consenso y el diálogo deben nacer los acuerdos estratégicos, para crear el futuro nadie sobra y todos somos necesarios para sumar en el proyecto”, explicó Susana García.

COMPARTIR
OPINE SOBRE ESTA NOTICIA
* Campos obligatorios
revistaaral.com le anima a comentar los artículos publicados al tiempo que le solicita hacerlo con ánimo constructivo y desde el sentido común, por lo que se reserva el derecho de no publicar los comentarios que considere inapropiados, que contengan insultos y/o difamaciones.
Actualidad
La mejora de los ingresos de los hogares y la creciente preocupación por la salud y los beneficios funcionales de los zumos de frutas han impulsado el consumo de zumos frescos de frutas y verduras, según IRI. 123RF
Al mercado de zumos de frutas, néctares, zumos de verduras y mostos le está costando engancharse a la reactivación del...
Los 23 centros distribuidos entre las diferentes enseñas del Grupo HD Covalco se han abierto en los dos últimos meses y se suman a los más de 1.000 de puntos de venta existentes. Grupo HD Covalco
Grupo HD Covalco acera su ritmo de aperturas con la inauguración entre los meses de mayo y junio de 23 nuevos puntos de...
Alimentaria y FIAB ponen el foco en Europa e incrementan la inversión para invitar a compradores extracomunitarios. Alimentaria
Una edición más, Alimentaria contará con la colaboración de la Federación Española de Industrias de la Alimentación y...
Los ganadores con Carlos Cabanas y Fernando Burgaz, del Mapama, acompañados por directivos de Calidad Pascual, Telefónica Open Future_, IBM y miembros del jurado.Calidad Pascual
Calidad Pascual entregó ayer, 22 de junio, los premios de la segunda edición de Pascual Startup, en un evento celebrado...
En dependencia del director general de Makro España, Marta Pérez (en la imagen) se encargará de dar a conocer la estrategia de la compañía y su proceso de transformación comercial y cultural. Makro
Makro España ha nombrado a Marta Pérez Postigo como nueva directora de Comunicación, un cargo desde el que reforzará el...
El nuevo director general de Aguas Danone, François-Xavier Lacroix, ocupaba hasta ahora el cargo de vicepresidente Financiero de la División de Aguas Danone en Francia. Danone
Aguas Danone, división de aguas de la compañía Danone en España, ha nombrado a François-Xavier Lacroix como nuevo...
Lidl construirá en Los Tres Molinos su tienda de referencia en España. Lidl
Lidl presentará el próximo martes, 27 de junio, su futura tienda en los Tres Molinos, el emblemático e histórico...
Las empresas de Asedas empresas han registrado durante el ejercicio 2016 un incremento de sus plantillas de entre 300 y 1.000 empleados por enseña. 123RF
La distribución con base alimentaria ha sido uno de los sectores más dinámicos en cuanto a creación de empleo durante...
El director general de Grupo IFA, Juan Manuel Morales, ha destacado en la Junta General de Accionistas el compromiso de la compañía con la creación de empleo. Grupo IFA
En el marco de su Junta General de Accionistas, Grupo IFA ha presentado los resultados al cierre del ejercicio 2016...
El objetivo de esta acción de Maestros Hojiblanca es acercar los matices, sabores y aromas del aceite extra virgen al público. Maestros Hojiblanca
Maestros de Hojiblanca ha abierto recientemente al público Oli-Bar, la primera barra exclusiva de aceites extra virgen...
  • Lo más visto
  • Lo más comentado
La revista y el boletín a un solo clic
Boletín
Lea gratis la revista y reciba toda la actualidad del sector a través de nuestro boletín.

Síguenos en las redes sociales
Twitter
Facebook
LinkedIn
Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar la experiencia de navegación y mostrarle publicidad y contenidos de su interés. Al continuar navegando, consideramos que acepta su uso. Más información
Digital Newspapers © Copyright 2017 - revistaaral.com | Todos los derechos reservados | Aviso Legal | Política de privacidad | Mapa web