27/11/2017
Revista ARAL
La principal novedad de esta 22 convocatoria será su celebración conjunta con Hostelco
Alimentaria tiene ya contratado el 91% de la superficie de exposición
J. Antonio Valls, director general de la feria, durante la presentación internacional del certamen que tuvo lugar en el Palau Reial de Pedralbes de Barcelona. J. Antonio Valls, director general de la feria, durante la presentación internacional del certamen que tuvo lugar en el Palau Reial de Pedralbes de Barcelona. // FOTO: C.M.

A cinco meses de su apertura, la próxima edición de Alimentaria tiene contratado el 91% de su superficie expositiva, con algunos salones ya al 100% de su capacidad, según indicaba J. Antonio Valls, director general de la feria, durante la presentación internacional del certamen que tuvo lugar en el Palau Reial de Pedralbes de Barcelona.

La principal novedad de esta 22 convocatoria, que se celebrará del 16 al 19 de abril del 2018 en el recinto de Gran Via de Fira de Barcelona, será la celebración conjunta con Hostelco; lo que sumando ambas ferias supondrá más de 100.000 metros cuadrados de superficie de exposición. Igualmente, ambas eventos simultáneos reunirán a más de 4.500 empresas -un 27% internacionales-; mientras que sus organizadores prevén superar los 150.000 visitantes -45.000 extranjeros- y lograr generar un impacto económico cercano a 200 millones de euros.

Alimentaria y Hostelco han unido sinergias con el objetivo de potenciar el trinomio alimentación, turismo y gastronomía. Según afirmaba Valls, “es una alianza para el éxito” que dará lugar a una de las mayores plataformas internacionales para la industria de alimentación, gastronomía y equipamiento hostelero, al mostrar tanto la distribución como la oferta transversal. Valls ha subrayado que la complementariedad de los dos salones, contribuirá a poner en valor la gastronomía y las industrias alimentaria y turísticas “evidenciando la importancia estratégica de estos sectores para la economía española”, ya que representan más del 25% del PIB.

Para el director de la feria, las principales fortalezas que han situado a Alimentaria entre los principales referentes para la industria de alimentación y bebidas mundial son: su posicionamiento internacional, el apoyo que recibe del sector alimentario español, la presencia en la exposición de las grandes marcas, la importancia del canal Horeca en España, la fuerza del concepto “dieta mediterránea” y su compromiso con presentar la innovación.

Alimentaria y Hostelco han unido sinergias con el objetivo de potenciar el trinomio alimentación, turismo y gastronomía. Según afirmaba Valls, “es una alianza para el éxito” que dará lugar a una de las mayores plataformas internacionales para la industria de alimentación, gastronomía y equipamiento hostelero, al mostrar tanto la distribución como la oferta transversal 

Bajo las palancas de sectorización, internacionalización, innovación y gastronomía, Alimentaria 2018 se estructurará en torno a seis salones: Intervin (dedicado a los vinos y espirituosos), Intercarn (a cárnicos y sus derivados), Interlact (lácteos y derivados), Restaurama (alimentación fuera del hogar), Expoconser (conservas y semiconservas) y MultipleFoods (pabellones internacionales, snacks, alimentación orgánica…). Mientras que las actividades paralelas tendrán sus principales focos de atracción en The Alimentaria Hub, The Alimentaria Experience, Vinorum Think, Barra de Aceites de Oliva Gourmet y Barcelona Cocktail Art.

En esta nueva convocatoria, Alimentaria seguirá potenciando la internacionalización con empresas expositoras procedentes de más de 70 países y la presencia de compradores foráneos clave, así como de importadores y grandes operadores de la distribución y el canal Horeca. Los compradores, tanto nacionales como internacionales, participarán en 11.200 reuniones de negocios en encuentros como Food&Drink Business Meetings o Intervin Business Meeting.

En el encuentro de presentación de Alimentaria 2018 también participaron el presidente del Comité Organizador de Alimentaria, Josep Lluis Bonet; Fernando Burgaz, director general de la Industria Alimentaria del del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, Magrama; María Naranjo Crespo, directora de Alimentos y Gastronomía del Icex; Florence Ranson, directora de Comunicación de Food Drink Europe; Mauricio García de Quevedo, director General de la Fiab, Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas; Javier Pagés Font, presidente del salón Intervin de Alimentaria y CEO del Grupo Codorníu Raventós; Paulo Soares, presidente del salón de Alimentaria InterCarn y director general de Campofrio; los chefs con 5 estrellas Michelín Carme Ruscalleda y Paco Pérez; Màrius Robles, cofundador y CEO de Reimagine Food, y el periodista Albert Closas.

Más noticias sobre Alimentaria
COMPARTIR
OPINE SOBRE ESTA NOTICIA
* Campos obligatorios
revistaaral.com le anima a comentar los artículos publicados al tiempo que le solicita hacerlo con ánimo constructivo y desde el sentido común, por lo que se reserva el derecho de no publicar los comentarios que considere inapropiados, que contengan insultos y/o difamaciones.
Actualidad
El supermercado (62%) se consolida como la opción preferida por los consumidores, seguido del hipermercado (17%) y del pequeño comercio (15%).
Cercanía (50,5%), calidad (48,6%) y precio (42%) son, por este orden, los factores principales que valora el consumidor...
uan Manuel González Serna, presidente de Cerealto Siro Foods y Luis Ángel López, CEO de Cerealto Siro Foods.Cerealto Siro Foods
Siro y la multinacional Cerealto han cerrado un acuerdo para la integración de ambas compañías en un mismo grupo...
La puesta en marcha de este acuerdo de cooperación está prevista a partir del 1 de enero de 2019.
Auchan Retail España y Makro España han firmado un acuerdo de cooperación para la negociación en común de las...
Está compuesta por dieciséis productos que cubren las diversas necesidades básicas de la rutina diaria de higiene y belleza, comercializados bajos su marca belle NATURAL.
Eroski acaba de lanzar al mercado la primera gama de cosmética certificada COSMOS Natural de marca propia. Está...
Lidl destaca que los diez inmuebles han sido construidos bajo estrictos criterios de eficiencia energética y sostenibilidad medioambiental e incorporan distintos sistemas de generación, aprovechamiento y conservación de energía.
Lidl continúa desarrollando su negocio en España y este mes de noviembre inaugurará diez nuevas tiendas. El pasado día...
La deuda se reduce en 347 millones y los gastos financieros descienden debido al comportamiento del negocio, la mejora de márgenes y a las desinversiones realizadas en activos no estratégicos.
El Grupo El Corte Inglés ha conseguido crecimientos en cifra de negocios, Ebitda y márgenes durante el primer semestre...
Erik d'Auchamp, director general de la UN Internacional del grupo Mahou San Miguel.
Erik d'Auchamp, director general de la UN Internacional del grupo Mahou San Miguel.Mahou San Miguel.
Mahou San Miguel aspira a que el 20% de su negocio en el año 2020 sea internacional, según ha explicado Erik d'Auchamp...
En los últimos meses la compañía ha lanzado en España la versión vegana de algunos de sus productos estrella, ampliando la oferta para aquellos que no consumen alimentos de origen animal.
La alimentación veggie es ya más que una tendencia. Es por eso que Unilever está llevando a cabo una transformación de...
El Grupo Lactalis ha reunido a más de 70 ganaderos en la Segunda Convención de Ganaderos de Leche Ecológica, que ha celebrado hoy en Santiago de Compostela.Grupo Lactalis
El Grupo Lactalis ha reunido a más de 70 ganaderos en la Segunda Convención de Ganaderos de Leche Ecológica en Santiago...
Coca-Cola en España ha celebrado en su planta de Martorelles (Barcelona) el primer aniversario de la presentación y puesta en marcha de ‘Avanzamos’, la estrategia de sostenibilidad conjunta de The Coca-Cola Company y Coca-Cola European Partners para Europ
Coca-Cola en España ha celebrado este 13 de noviembre en su planta de Martorelles (Barcelona) el primer aniversario de...
La revista y el boletín a un solo clic
Boletín
Lea gratis la revista y reciba toda la actualidad del sector a través de nuestro boletín.

Síguenos en las redes sociales
Twitter
Facebook
LinkedIn
Esta web utiliza 'cookies' propias y de terceros para ofrecerte una mejor experiencia y servicio Más información
Digital Newspapers © Copyright 2017 - revistaaral.com | Todos los derechos reservados | Aviso Legal | Política de privacidad | Política de Cookies | Mapa web