08/02/2018
Revista ARAL
Eroski amplía su gama de pescado sostenible "MSC" con tres nuevos productos
Eroski ha arrancado en febrero la campaña de bacalao Skrei con el sello azul "MSC", bajo la marca propia Eroski Natur en sus mostradores de pescadería. Eroski ha arrancado en febrero la campaña de bacalao Skrei con el sello azul "MSC", bajo la marca propia Eroski Natur en sus mostradores de pescadería. // FOTO: Eroski

Eroski arranca su segunda temporada de venta de pescado con sello azul de pesca sostenible "MSC" con tres nuevos productos certificados. La cooperativa ha incorporado a sus mostradores de pescadería el bogavante y las bandejas de bacalao desalado y surimi a la gama de pescado que ya viene comercializando con el sello "MSC" compuesto por el bacalao Skrei, anchoa del Cantábrico y el bonito del norte, todos ellos bajo su marca propia.

Hace casi un año Eroski se convirtió en la primera cadena de distribución minorista en España en superar la auditoría de la organización Marine Stewardship Council (MSC) para la certificación de la cadena de custodia del pescado fresco y productos provenientes de caladeros sostenibles.

La acreditación de pesca sostenible "MSC" audita tanto al caladero como a las empresas implicadas en todo el proceso de manipulación del pescado, de manera que se garantiza la trazabilidad y las buenas prácticas en toda la cadena de custodia. Los factores que "MSC" tiene en cuenta para distinguir a una pesquería con la eco-etiqueta azul son la situación del stock (salud, cantidad de pescado y sostenibilidad), el impacto en el medio ambiente (capturas accidentales de otras especies, aves que mueren durante la pesca e impacto sobre el fondo marino) y la gestión del proceso integral, desde la captura hasta el mostrador de la pescadería.

En total, Eroski ha comprado en los primeros 12 meses desde que obtuvo la certificación 1.000 toneladas de pescado con sello azul de "MSC" de pesca sostenible, todas ellas bajo su marca Eroski Natur. Desde la Cooperativa prevén que la comercialización de pescado fresco con la ecoetiqueta "MSC" alcance los dos millones de kilos anuales en 2020.

“En Eroski estamos comprometidos con un modelo alimentario más sostenible y trabajamos para ofrecer al consumidor nuevas opciones que permitan su práctica”, ha afirmado el director de Salud y Sostenibilidad de Eroski, Alejandro Martínez Berriochoa. “La primera campaña con la certificación de sostenibilidad 'MSC' ha sido muy positiva tanto en el volumen de ventas como en la progresión de especies incorporadas de acuerdo con nuestro compromiso de apoyo a las pesquerías respetuosas con el ecosistema marino”, ha concluido.

“Estamos muy satisfechos con la estrecha colaboración que mantenemos con la cooperativa Eroski. Valoramos especialmente que la apuesta por aumentar la oferta de pescado con el sello azul MSC vaya acompañada de comunicación sobre la pesca sostenible. Eroski está participando activamente en nuestra campaña #MaresParaSiempre dando a conocer el sello azul a sus clientes. Involucrar a la ciudadanía en el consumo responsable de pescado es esencial para asegurar la sostenibilidad de los recursos marinos”, ha apuntado Laura Rodríguez, la directora de MSC en España y Portugal.

Campaña de bacalao Skrei con sello “MSC”

Eroski ha arrancado este mes la campaña de bacalao Skrei con el sello azul “MSC”, bajo la marca propia Eroski Natur en sus mostradores de pescadería.

La campaña del bacalao Skrei tiene lugar de enero a abril. Las expectativas sobre la campaña actual son “positivas”, según Eroski, esperando superar el volumen comercializado el año anterior.

Más noticias sobre Eroski
COMPARTIR
OPINE SOBRE ESTA NOTICIA
* Campos obligatorios
revistaaral.com le anima a comentar los artículos publicados al tiempo que le solicita hacerlo con ánimo constructivo y desde el sentido común, por lo que se reserva el derecho de no publicar los comentarios que considere inapropiados, que contengan insultos y/o difamaciones.
Actualidad
Las tres asociaciones que componían la Federación Española del Café se han unificado para ser una única asociación, la recién constituida Asociación Española del Café (AECafé). AECafé
Tras el proceso de unificación, Rocío Hervella, fundadora y consejera delegada de Productos Solubles (Prosol), ha sido...
En la imagen, la nueva tienda franquiciada de Eroski en Úbeda (Jaén). Eroski
Eroski continúa con su plan de expansión en España y recientemente ha realizado aperturas en distintas poblaciones de...
Fiab ha celebrado su Asamblea General bajo la presidencia de Tomás Pascual Gómez – Cuétara. Fiab
La Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (Fiab) celebró el pasado 13 de diciembre en Madrid su...
El acuerdo está diseñado para acelerar el desarrollo y la implementación de PET reciclado de alta calidad y aptos para uso alimentario para su uso en botellas de The Coca-Cola Company.
The Coca-Cola Company ha anunciado un nuevo acuerdo por el que extiende un préstamo a Ioniqa Technologies (Países...
En la imagen, Carlos Pérez Tenorio, presidente de la Asociación Empresarial Marcas de Restauración, y Javier Hortelano de la Lastra,presidente de la AECC. Marcas de Restauración/AECC
La Asociación Empresarial Marcas de Restauración y la Asociación Española de Centros y Parques Comerciales (AECC) han...
En la imagen, la sede de la empresa Millán Vicente, adquirida por la compañía holandesa Royal FrieslandCampina. Millán Vicente
La compañía holandesa Royal FrieslandCampina adquiere la empresa aragonesa distribuidora y envasadora Millán Vicente...
La planta de Bimbo en Zaragoza ha empezado a fabricar la marca de snacks de bollería para la Península Ibérica. Grupo Bimbo
Grupo Bimbo sigue apostando por el mercado español y, reforzando el segmento de la mini bollería -con un gran potencial...
El 86% de las empresas tiene dificultades para conseguir que sus proyectos de digitalización de la cadena de suministro pasen de la fase de prueba (Fuente: Capgemini Research Institute).
El estudio “The digital supply chain’s missing link: focus” presentado recientemente por el Instituto...
En la imagen (de izq. a dcha): Bárbara Arimont, directora de RRHH de Nestlé España; Maite Vilalta, vicerrectora de Igualdad y Acción Social de la UB; y María Castelló, especialista en el Desarrollo Social del Empleado de Nestlé España. Nestlé España
Dentro de su apuesta por el empleo y la formación a través de su “Global Youth Initiative: Nestlé needs...
Grupo DIA contemplan un plan de desinversiones que afectaría al negocio de cash and carry (Max Descuento) e implicaría diferentes opciones estratégicas para Clarel, incluida su venta.
Grupo DIA informa de que, en el contexto del proceso de refinanciación de su deuda bancaria que está teniendo lugar y...
  • Lo más visto
  • Lo más comentado
La revista y el boletín a un solo clic
Boletín
Lea gratis la revista y reciba toda la actualidad del sector a través de nuestro boletín.

Síguenos en las redes sociales
Twitter
Facebook
LinkedIn
Esta web utiliza 'cookies' propias y de terceros para ofrecerte una mejor experiencia y servicio Más información
Digital Newspapers © Copyright 2017 - revistaaral.com | Todos los derechos reservados | Aviso Legal | Política de privacidad | Política de Cookies | Mapa web