13/06/2018
Revista ARAL
Mahou San Miguel reduce a la mitad su impacto medioambiental desde el año 2000
Desde el 2000, la compañía ha aumentado su producción en un 57,8%, y ha disminuido su consumo unitario de agua en un 41% y el unitario de energía en un 50%. Desde el 2000, la compañía ha aumentado su producción en un 57,8%, y ha disminuido su consumo unitario de agua en un 41% y el unitario de energía en un 50%.// FOTO: Mahou San Miguel

El compromiso con el entorno de Mahou San Miguel, que celebra en junio su Mes de la Sostenibilidad, es uno de los principios que ha guiado su actividad desde hace más de 128 años y desde el año 2000 la cervecera ha reducido a la mitad su impacto en el medio ambiente a través del uso responsable de los recursos naturales.

Desde la compañía destacan que a la vez que su producción ha aumentado un 58% desde el año 2000, Mahou San Miguel ha reducido su consumo unitario de agua en un 41% gracias a la optimización tanto de los equipos como de los procesos. Este dato supone un ahorro de 3.800.018 metros cúbicos y es especialmente significativo teniendo en cuenta que este recurso constituye la principal materia prima con la que la cervecera elabora sus productos. Por ello, los proyectos de compensación y ahorro se han visto reforzados por otros de índole industrial, como el de recuperación de vahos de cocción, una iniciativa que comenzó en 2008 en el centro de producción de Alovera (Guadalajara) y que, debido a sus buenos resultados, se ha ampliado a otros como los de Burgos y Málaga.

Esta eficiencia se encuentra, igualmente, en el rendimiento energético de la compañía, un área en el que Mahou San Miguel ha logrado reducir su consumo unitario en un 50%, evitando el uso de 345.549 MWh o, lo que es lo mismo, la energía que consumen más de 34.800 hogares españoles en un año. Esta reducción ha sido posible gracias a la implantación de medidas de eficiencia energética como el aprovechamiento de energía solar térmica en el centro de producción de Burgos. En este sentido, también destaca el hecho de que el 100% de la energía eléctrica consumida en los centros de producción y sedes españolas de la compañía ya procede de fuentes renovables.

La responsabilidad de Mahou San Miguel con el cuidado del medio ambiente encuentra también su reflejo en la reducción progresiva de sus emisiones de CO2 que, desde el año 2000, han experimentado un descenso del 52%. Ello implica que durante este tiempo ha evitado la emisión a la atmósfera de 50.234 toneladas, que es el equivalente a lo emitido por 698.206 coches viajando de forma simultánea de Madrid a Barcelona. En este ámbito cabe destacar también los esfuerzos realizados en el ámbito de la movilidad sostenible gracias a proyectos como la renovación de su flota comercial en Granada por vehículos 100% eléctricos o el fomento de camiones de Gas Natural Licuado.

Por otro lado, la cervecera también protege las comunidades en las que está presente a través de la gestión sostenible de los residuos.

Más noticias sobre Mahou San Miguel
COMPARTIR
OPINE SOBRE ESTA NOTICIA
* Campos obligatorios
revistaaral.com le anima a comentar los artículos publicados al tiempo que le solicita hacerlo con ánimo constructivo y desde el sentido común, por lo que se reserva el derecho de no publicar los comentarios que considere inapropiados, que contengan insultos y/o difamaciones.
Actualidad
El establecimiento con el nombre comercial de Henrique & Henriques, Lda, cuenta con una sala de ventas de 199 metros cuadrados y dos cajas de salida.
El establecimiento con el nombre comercial de Henrique & Henriques, Lda, cuenta con una sala de ventas de 199 metros cuadrados y dos cajas de salida.Covirán
Covirán ha finalizado el ejercicio con la apertura de un supermercado en la población de Algoz, en el distrito...
De acuerdo con el análisis de Insight View, el 15% de los fabricantes de aceite de oliva está en riesgo elevado de incumplir sus pagos. El riesgo es máximo en el 4% del sector.
España es la primera potencia mundial del aceite de oliva, una fortaleza asentada sobre unos 1.300 fabricantes, cuyas...
El Superpaté de Mina destaca por su alto contenido en hierro y vitaminas A, B2, B3 y B12.Grupo Tello Alimentación.
El paté de generación en generación. Con ese objetivo Grupo Tello Alimentación acaba de presentar ‘Superpaté...
Momento de la ratificado hoy el Plan de Colaboración para la Mejora de la Composición de los Alimentos y Bebidas y Otras Medidas (2017–2020).Fiab.
La Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (Fiab) y asociaciones sectoriales representadas en la...
Además de a la leche, la norma afecta también a yogur, nata, lactosueros, mantequilla, quesos o requesón, entre otros productos lácteos.
A partir de hoy es obligatorio indicar el origen de la leche utilizada como ingrediente en el etiquetado de leche y...
A nivel nacional, GM Food Iberica tiene una facturación anual superior a los 1.100 millones de euros y un equipo de más de 2.500 empleados.GM Food Iberica
GM Food Iberica ha adquirido 4 centros cash&carry, 10 establecimientos franquiciados y una red comercial con 200...
Entre los diez primeros destinos, la Asociación Interprofesional destaca el crecimiento del mercado chino, que se coloca en tercer lugar.DO Valdepeñas
La Denominación de Origen Valdepeñas cerró 2018 con un crecimiento en sus exportaciones al vender 27,8 millones de...
Natalia Sánchez, Aurelio Martín, Eric Uzan y Santiago Gutiérrez, durante el acto inaugural.Carrefour.
Carrefour y Costasol de Hipermercados inauguraron ayer un hipermercado en la localidad malagueña de Coín. El...
El nuevo establecimiento de Boadilla del Monte ha supuesto una inversión de dos millones de euros y ha creado 30 nuevos puestos de trabajo.BM Supemercados.
La segunda fase del plan de expansión en Madrid de BM Supermercado ya está en marcha. La apertura de su nuevo...
Gnocchis de remolacha con romanesco, zanahoria, cebolla roja, bayas de goji con salsa de albahaca.
Gnocchis de remolacha con romanesco, zanahoria, cebolla roja, bayas de goji con salsa de albahaca.La Sirena.
La Sirena acaba de lanzar 'Listísimos', su nueva gama de productos microondables y de rápida preparación, que abacar...
La revista y el boletín a un solo clic
Boletín
Lea gratis la revista y reciba toda la actualidad del sector a través de nuestro boletín.

Síguenos en las redes sociales
Twitter
Facebook
LinkedIn
Esta web utiliza 'cookies' propias y de terceros para ofrecerte una mejor experiencia y servicio Más información
Versys Ediciones Técnicas © Copyright 2019 - revistaaral.com | Todos los derechos reservados | Aviso Legal | Política de privacidad | Política de Cookies | Mapa web