28/11/2018
Revista ARAL
El 46% frente al 16%
La venta en promoción en Portugal es 30 puntos superior a la de España
En el acumulado a octubre, ambos mercados crecen en torno al 3%, pero en España es por los precios, que crecieron en este período un 3,6%. En el acumulado a octubre, ambos mercados crecen en torno al 3%, pero en España es por los precios, que crecieron en este período un 3,6%.// FOTO: Nielsen

Más allá de compartir recuperación económica, confianza para consumir al alza y mercados de gran consumo en crecimiento, los consumidores de España y Portugal son bastante diferentes entre sí. Dos datos lo dicen todo, el 46% de las ventas de gran consumo en el mercado portugués son en promoción, mientras que en España son un 16%, según la presentación “Descubriendo al shopper ibérico” de Nielsen, llevada a cabo en el arranque de la segunda jornada del Madrid Retail Congress, que empezó el pasado martes.

Si los portugueses son "promo-lover", los españoles son "smartshopper", pues un 72% afirma conocer los precios de los productos que compra frente a un 48% de los lusos

Los portugueses son auténticos “promo-lover”, según la definición de la consultora, ya que un 81% aprovecha las ofertas y promociones de los productos que compra habitualmente, frente al 62% de los españoles. Esta querencia a la promoción provoca que su conocimiento de los precios esté muy distorsionado. Todo lo contrario que en España, donde somos "smartshoppers", desarrollando, entre otras habilidades, un sexto sentido para conocer los precios de los productos que solemos comprar. Siete de cada diez tienen esa hipersensibilidad, mientras que menos de la mitad de los portugueses han conseguido desarrollarla, según Nielsen.

Diferentes hábitos de compra

Entre las diferencias de hábitos de compra de unos y otros consumidores, en España, si bien queremos controlar el gasto, metemos en la cesta productos que no estaban contemplados inicialmente. En Portugal, es una compra más improvisada pero más restrictiva en cuanto a los euros a gastar, y de ahí se deduce ese comportamiento de ir a la caza y captura de promociones, es decir, “ir a la aventura” buscando el ahorro. Por eso, ocho de cada diez españoles van con la lista de la compra frente a un 69% de portugueses. En cambio, éstos van a la tienda con un presupuesto estricto, tal como hacen dos de cada tres lusos, frente al 44% en España.

Este comportamiento tiene su reflejo en la predisposición a probar cosas nuevas. Un 41% de españoles están abiertos a comprar productos y marcas nuevas, cuando en Portugal apenas dos de cada diez muestran esta actitud frente a la novedad y la innovación. Y es que es un consumidor que habitualmente prefiere lo de siempre, con una inquietud manifiesta por lo saludable y los productos de bajos en grasa.

La experiencia física

Uno de los rasgos que más definen al consumidor portugués es que les encanta ir a la tienda a hacer la compra. Ocho de cada diez disfrutan haciendo esta tarea, bastante más que los españoles, ya que poco más de la mitad afirma que realmente disfruta con ello.

Pero más allá de la experiencia en sí, esto es un freno para el desarrollo del ecommerce de gran consumo en Portugal. No en vano, apenas un 2% de lusos hicieron recientemente la compra por Internet, frente al 19% de españoles. Además no hay visos a corto plazo de que esta tendencia vaya a cambiar mucho. Un 81% de portugueses afirma que nunca comprará online, cuando en España es apenas un 17% quien se muestra tan tajante, según el análisis de Nielsen.

En Portugal, sólo un 2% de consumidores compró recientemente online, frente al 19% de españoles

En este rechazo en Portugal tiene que ver en efecto el gusto por ir a la tienda, pues casi dos de cada tres citan este aspecto como barrera para iniciarse en la compra online. A su vez, un 40% se echa para atrás con Internet por no poder tener contacto directo con los productos.

En España en cambio las barreras son más factibles de solucionar. La principal es no poder examinar el producto. Además, entre un 35 y un 40% de consumidores argumentan los costes extra y la calidad del producto. Esto significa que dos de los principales motivos atañen a la confianza, que es uno de los aspectos en los que deben trabajar más los distribuidores para que el online sea una realidad en nuestro país.

El precio, driver de crecimiento del mercado

Si bien hay diferencias entre la versión española y la portuguesa del shopper ibérico, en cuanto a mercado, las tendencias son parcialmente similares. En el acumulado a octubre, ambos mercados crecen en torno al 3%, pero en España es por los precios, que crecieron en este período un 3,6%, empujados por los productos frescos (+5,1% de encarecimiento), que suponen una tercera parte del gasto de la cesta de la compra.

Ambos mercados crecen en torno al 3%, pero en España es por los precios, que crecieron en este período un 3,6%, empujados por los productos frescos

En Portugal, sin embargo, si bien la cesta es un 2,4% más cara (sólo envasados, sin contar frescos), la demanda creció hasta octubre un 0,7%. En España, el volumen de venta, es decir, las unidades (kilos y litros) que incluimos en la cesta cayó un 0,5%. Si terminara el año en negativo, sería el primero desde el inicio de la recuperación en que no crece la demanda.

Según Ángela López Antón, directora de Iniciativas Estratégicas de Nielsen, “los españoles quieren una buena relación calidad-precio y un buen surtido, mientras que los portugueses el precio lo dan por hecho. Están tan acostumbrados a buscar el folleto de la tienda con las ofertas que el elemento diferencial para elegir tienda está en el surtido y en poder hacer la compra en un sitio que les resulte agradable y enfatice la experiencia. Y no hay que perder de vista los frescos, todo un influencer para decidir a qué tienda acudir, y en el caso particular de España la comida preparada. El súper, al menos en nuestro país, será en un futuro la madre que nos cocine”.

Más noticias sobre Nielsen
COMPARTIR
OPINE SOBRE ESTA NOTICIA
* Campos obligatorios
revistaaral.com le anima a comentar los artículos publicados al tiempo que le solicita hacerlo con ánimo constructivo y desde el sentido común, por lo que se reserva el derecho de no publicar los comentarios que considere inapropiados, que contengan insultos y/o difamaciones.
Actualidad
La activista ecologista de 12 años, Genesis Butler, que lidera la campaña internacional Million Dollar Vegan, viaja desde Los Ángeles, EE.UU., al Vaticano para reforzar su petición a que el papa Francisco se haga vegano durante la Cuaresma.Million Dollar Vegan
La activista ecologista de 12 años, Genesis Butler, que lidera la campaña internacional Million Dollar Vegan, viaja...
Las nuevas tortitas Bio de Ecocesta se presentan en dos sabores: Arroz y Chocolate Negro con Coco Bio y de Maíz y Chocolate Negro Bio. Biogran
Ecocesta, marca de la empresa Biogran, con una experiencia de más de 35 años en el sector de la alimentación ecológica...
Para dialogar sobre valores y la importancia de la “Calidad Vital” en nuestro día a día han contado con la presencia de cuatro “héroes anónimos”.
El Instituto Tomás Pascual Sanz (ITPS) ha celebrado, en el Museo Reina Sofía, 12 años de su fundación, en el marco de...
Durante el multitudinariop acto aniversario ha tenido lugar una jornada en la que se ha realizado un análisis de los grandes retos que se presentan para el modelo de distribución de proximidad en España. Asedas
La Asociación Española de Distribuidores, Autoservicios y Supermercados, Asedas, ha celebrado este jueves 14 de febrero...
La compañía ha anunciado su intención de cotizar en la Bolsa de Valores de Londres.
Coca-Cola European Partners (CCEP) ha anunciado sus resultados preliminares para el cuarto trimestre y el ejercicio...
El coloquio“Inside Out Brands, tus valores son tu marca” incide en cómo las marcas deben transformarse.
IPSOS ha presentado “Inside Out Brands, tus valores son tu marca”. Un coloquio donde la compañía ha...
Heineken trae a España Lagunitas, la IPA número uno de Estados Unidos. C.M.
Heineken España ha presentado en Madrid el evento experencial y efímero Next Gate 4 para dar a conocer los lanzamientos...
El secretario general de Agricultura y Alimentación señalando que Asedas en sus 20 años de actividad ha consolidado un modelo de comercio de proximidad equilibrado e integrador, accesible y capaz de responder a las necesidades de los consumidores.
El secretario general de Agricultura y Alimentación, Fernando Miranda, durante la inauguración este jueves 14 de febero...
Todos los productos fabricados por la empresa cuentan con la certificación IFS (International Food Standard), una de las normas de calidad más exhaustivas, exigentes y reconocidas a nivel internacional.
Un año más, el MAPA (Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación) otorga los premios “Alimentos de...
Un momento de la presentación de AsefrapeC.M.
El consumo de platos preparados creció en 2018 un 2,7% situándose en los 14,64 kg por persona/año, según ha dado a...
La revista y el boletín a un solo clic
Boletín
Lea gratis la revista y reciba toda la actualidad del sector a través de nuestro boletín.

Síguenos en las redes sociales
Twitter
Facebook
LinkedIn
Esta web utiliza 'cookies' propias y de terceros para ofrecerte una mejor experiencia y servicio Más información
Versys Ediciones Técnicas © Copyright 2019 - revistaaral.com | Todos los derechos reservados | Aviso Legal | Política de privacidad | Política de Cookies | Mapa web