Cerealto Siro Foods ha llegado a un acuerdo de compraventa de su fábrica de Paterna (Valencia) con Bakery Iberian Investments, filial de Grupo Bimbo. La operación está sujeta a la autorización de la Comisión Nacional de los Mercados y de la Competencia (CNMC).

Por su parte, Cerealto Siro Foods continúa en proceso de negociación para cerrar la venta del resto del negocio de pan, específicamente de la planta de Antequera (Málaga). También de bollería, en concreto de las plantas de Briviesca y Medina (Castilla y León), y Navarrés (Comunidad Valenciana).

En caso de concretarse la compraventa, la nueva empresa se constituiría como negocio independiente dentro del grupo y asumiría la producción de dicha planta, que está dedicada a la elaboración de pan de molde y bollería salada para Mercadona bajo la marca Hacendado.