Opinión

Juan Manuel Morales: “El sector no puede asumir más subidas”

La opinión del Director General de Grupo IFA
JMMorales
Juan Manuel Morales, Director General de Grupo IFA.

- ¿Qué valoración hace de la evolución de la distribución en España en los últimos 12 meses? ¿Cómo ve el actual escenario para el sector?

Podemos hacer una valoración positiva, sobre todo en lo que respecta al modelo de proximidad, que ha demostrado ser un sector hipercompetitivo y rentable, a pesar de continuar inmersos en un escenario complejo, motivado por la inflación, el aumento de los costes de las materias primas, así como los efectos del conflicto en Ucrania.

En cuanto al futuro de la distribución, hay que tener en cuenta que todo este tiempo hemos asumido el incremento de los costes en origen con el propósito de contener los precios de los productos y así minimizar su impacto en los consumidores. Ello ha hecho mermar los beneficios de todo el sector. Por eso, esperamos ir notando una bajada de los precios a los que compramos a nuestros proveedores, aunque aún no está sucediendo. Se hace cada vez más urgente, puesto que el sector no puede asumir más subidas. 

- Dentro de este contexto ¿cómo se desarrolla la actividad de su organización y cómo han sido sus resultados económicos? ¿Qué hitos destacaría de la empresa en este último año?

En el año en el que celebramos nuestro 55 aniversario, crecimos en términos económicos y de empleo, obteniendo unos resultados inmejorables. En concreto, durante el pasado año, aumentamos un 8,8% nuestra facturación, alcanzando un volumen de 36.128 millones de euros gracias a estar presentes en España, Portugal e Italia. A nivel nacional, los resultados son también muy positivos. Experimentamos un 10% de incremento y nos situamos en los 16.627 millones de euros de facturación. 

Con respecto a la generación de empleo, las empresas de Grupo IFA emplearon a más de 144.000 personas en 2022 en los tres mercados en los que operamos, un 2,9% más con respecto al anterior ejercicio. Por su parte, en España, empleamos a nivel general 90.640 personas, un 1,8 % más que en 2021, una cifra que nos posiciona como una de las principales marcas empleadoras del país.

En definitiva, a pesar de los tiempos complicados que nos ha tocado vivir, hemos sido capaces de demostrar a la sociedad la labor esencial que desempeñamos como actor fundamental de la cadena alimentaria. 

- La fuerte subida de costes motivada, entre otras razones, por el aumento del precio de las materias primas o la sequía ¿cómo ha influido en la estrategia de la compañía y cómo gestionan estos incrementos de cara al precio que trasladan a los clientes? ¿Está afectando a los márgenes y rentabilidad de la compañía?

En línea con lo que apuntaba antes, la distribución está pasando por una situación muy sensible que afecta a los márgenes de todo el sector y que, evidentemente, también ha impactado en nuestra cuenta de resultados.

Esperamos ir notando una bajada de los precios a los que compramos a nuestros proveedores, aunque aún no está sucediendo

Ante una situación así, en Grupo IFA hemos centrado nuestra estrategia en posicionarnos como parte de la solución y, por ello, hemos asumido esos costes para que, en la medida de lo posible, estos repercutieran lo mínimo en nuestros consumidores. En este sentido, nuestro beneficio neto se ha reducido prácticamente a la mitad en 2022. 

- ¿Qué cambios y tendencias principales de compra han detectado como consecuencia de la inflación?

Los cambios más frecuentes que estamos observando están directamente relacionados con la contención del gasto. Los consumidores están limitando la frecuencia de afluencia a los comercios, es decir, acuden menos a hacer la compra y, además, el ticket medio está bajando porque adquieren menos productos. 

- ¿Cómo ha influido la actual coyuntura en la evolución de la Marca de Distribuidor en España? ¿Han impulsado su desarrollo dentro de la compañía en estos últimos meses? ¿Está incrementado la compañía su cuota de venta de MDD?

Es evidente que se está observando un auge de la MDD, aunque en el modelo de IFA tenemos a los fabricantes de marca como grandes aliados. Creemos en su calidad y capacidad de innovación y, por eso, la marca de fabricante ha tenido un peso en 2022 en nuestros supermercados del 79%. Eso nos convierte en su mayor plataforma comercial.  

Se hace necesario que las marcas de fabricante se adapten a este nuevo entorno a largo plazo, siendo competitivas en precio frente a la de distribución. De lo contrario, seguirán perdiendo terreno y dejando de liderar las categorías. Por ello, colaboramos con los fabricantes dándoles soporte a la ejecución de sus programas de innovación y desplegamos de manera conjunta nuevas iniciativas promocionales enfocadas a las necesidades y tendencias de los consumidores.

Por otro lado, en IFA también hemos desarrollado, junto a nuestros socios, una oferta de más de 2.500 referencias de marca propia de calidad y competitivas para complementar a la de fabricante. Queremos asegurar que nuestros compradores no abandonen nuestras tiendas por no contar con un surtido mínimo de marca propia.

- ¿Cuál es el balance de aperturas de nuevos establecimientos que han llevado a cabo en los últimos meses? ¿Qué perspectivas de nuevas inauguraciones tienen de cara al final de 2023?

Cerramos 2022 con un total de 6.345 puntos de venta en España y una superficie de sala de venta de 4 millones de metros cuadrados, registrando un crecimiento frente a 2021 de más del 1,4%. De esta manera, Grupo IFA se constituye como el principal operador por superficie comercial a nivel nacional, con una cuota del 19,5% en canal minorista y del 31,2% para el canal mayorista, liderando por superficie en 20 provincias, entre las que se incluyen Madrid, Barcelona y Sevilla, según datos que arroja Retail Data. 

A pesar de los tiempos complicados que nos ha tocado vivir, hemos sido capaces de demostrar a la sociedad la labor esencial que desempeñamos como actor fundamental de la cadena alimentaria

Asimismo, en términos generales, hemos afianzado nuestra posición como operador líder en el sur de Europa, con una superficie comercial total de 7,8 millones de metros cuadrados, un 3,9% más que en 2021, que supone un total de 11.555 establecimientos (+ 4,4%) en los tres mercados en los que estamos presentes; España, Portugal e Italia.

- ¿Qué supone para las cadenas nacionales el incremento de cuota que vienen registrando las regionales?

Es una muestra de que el modelo de proximidad es un modelo de éxito que afianza su posición. Grupo IFA es uno de los abanderados de este negocio que está liderado por nuestros asociados, los supermercados regionales. Nuestros clientes encuentran una experiencia de compra completa basada en la amplitud de la oferta de frescos, la variedad del surtido, la calidad del producto y el servicio personalizado al cliente. 

Además, somos uno de los principales vertebradores del territorio español, principalmente por nuestra capacidad para generar empleo y riqueza local, así como por nuestro compromiso de proximidad y cercanía. En concreto, generamos más de 90.600 puestos de trabajo sólo en España. Asimismo, a través de los establecimientos de nuestros asociados, llegamos al 82% de la población nacional y uno de cada cuatro de nuestros establecimientos están situados en municipios de menos de 10.000 habitantes.

- En su opinión: ¿Cuáles son los retos y debilidades a los que se enfrenta el sector del Gran Consumo en España? ¿Sobre qué pilares y fortalezas basan la estrategia de la compañía?

Según el estudio ‘Transformando el sector minorista y mayorista de la UE’, realizado por McKinsey & Company y EuroCommerce, el sector va a tener que impulsar una triple transformación para asegurar el mañana de la distribución, en el que la sostenibilidad, la digitalización y las competencias profesionales y captación de talento serán los ejes fundamentales. 

Debemos ser conscientes de la importancia de la inversión y la necesidad de equilibrar los objetivos a corto y largo plazo

En Grupo IFA, estamos ya avanzando hacia el mañana y nos encontramos en una posición privilegiada para liderar esta transformación. Debemos ser conscientes de la importancia de la inversión y la necesidad de equilibrar los objetivos a corto y largo plazo. 

- ¿Qué nuevas palancas y ejes de crecimiento son esenciales para seguir ganando valor en el medio plazo?

Es necesaria una aceleración de la implantación de la tecnología y la automatización. En este sentido, según el citado estudio de McKinsey & Company y EuroCommerce, se estima que se requerirá una inversión adicional de 45.000 a 55.000 millones de euros en tecnología hasta 2030. La analítica avanzada se vuelve crucial para mejorar los resultados, y la IA Generativa se presenta como una nueva frontera en marketing y atención al cliente.

Queremos posicionarnos como portavoz que represente al sector ante la precisión regulatoria que no hace más que impactar de manera significativa en los márgenes de la distribución

Por otro lado, es esencial que el sector continúe enfocándose en la descarbonización. Cada vez son más los actores, tanto en España como en Europa, que se están comprometiendo con iniciativas de reducción de emisiones, y están trabajando con proveedores y consumidores para abordar las emisiones de alcance 3.

- ¿Qué previsiones tienen de cara al final de 2023 y cuáles son los principales proyectos que espera acometer la compañía en este año?

Nuestra estrategia pondrá el foco en hacer que nuestros socios sean más competitivos. Para ello, potenciaremos su eficiencia y aceleraremos su transformación. Asimismo, también continuaremos ampliando su catálogo de servicios. Un ejemplo en este ámbito es Viacash, una herramienta que permite a los clientes de los establecimientos de IFA ingresar o retirar dinero en efectivo en las tiendas y que surge como una alternativa para los municipios en los que han desaparecido las oficinas bancarias, pero todavía hay un supermercado.

Por otro lado, también queremos posicionarnos como portavoz que represente al sector ante la precisión regulatoria que no hace más que impactar de manera significativa en los márgenes de la distribución. 

 

Entrevista publicada en el nº 1688 de ARAL (ESPECIAL RADIOGRAFÍA DE LA DISTRIBUCIÓN 2023), pág. 38

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