- ¿Qué valoración hace de la evolución de la distribución en España en los últimos 12 meses? ¿Cómo ve el actual escenario para el sector?
El sector de la distribución ha vuelto a demostrar su resiliencia y habilidad para adaptarse a los desafíos que, fruto de la inflación, han disparado los costes de explotación. Este efecto, junto al esfuerzo de contención de la subida de las materias primas, ha llevado asociado una tensión en los márgenes a la que hemos tenido que hacer frente. Por otra parte, hemos asistido a tensiones en la cadena de suministro con la escasez de algunos productos importantes.
Si bien el año empezó un poco agitado y con ciertas anomalías, los síntomas de los últimos meses nos llevan a ser optimistas: los costes de la energía se están estabilizando; el PIB crece, aunque lentamente; y el primer semestre está siendo positivo. Además, la proximidad está ganando cuota, pero aun así debemos ser cautos respecto a la segunda parte del año.
- Dentro de este contexto ¿cómo se desarrolla la actividad de su organización y cómo han sido sus resultados económicos? ¿Qué hitos destacaría de la empresa en este último año?
A pesar de la complejidad del entorno, finalizaremos con éxito nuestro Plan Estratégico 2021-2023, basado en tres ejes clave: la eficiencia, el conocimiento del consumidor y la sostenibilidad.
Fruto de ello, nuestro grupo ha obtenido una facturación agregada de 26.268 M€, lo que supone un aumento del 16% respecto al año anterior, y muy por encima del crecimiento del sector.
Hemos sido capaces de ganar un 2,5% en penetración de hogares, llegando a nuevos clientes y vendiendo más unidades, lo que supone una mejora de nuestra cuota de Gran Consumo del +0,65% respecto al año anterior, hasta alcanzar el 17,1%, según datos recogidos por NielsenIQ.
Un crecimiento de nuestra cuota de mercado que se ha visto reflejado en todos los canales donde Euromadi está presente: Alimentación, Perfumería y Cash & Carry.
- La fuerte subida de costes motivada, entre otras razones, por el aumento del precio de las materias primas o la sequía ¿cómo ha influido en la estrategia de la compañía y cómo gestionan estos incrementos de cara al precio que trasladan a los clientes? ¿Está afectando a los márgenes y rentabilidad de la compañía?
La fuerte subida de costes motivada por el aumento del precio de las materias primas o la sequía ha tenido un impacto significativo en nuestra estrategia.
En primer lugar, hemos tenido que revisar y ajustar nuestras estrategias de adquisición de materias primas, buscando nuevas fuentes de suministro, diversificando proveedores y negociando contratos a largo plazo para garantizar el suministro estable y precios competitivos.
Si bien el año empezó un poco agitado y con ciertas anomalías, los síntomas de los últimos meses nos llevan a ser optimistas
En segundo lugar, hemos tenido que revisar nuestros procesos internos y priorizar la eficiencia en todos los proyectos, cada vez más verticalizados, que han permitido a nuestros asociados obtener más rentabilidad y más ventas.
Nuestra organización, al igual que todo el sector, ha tenido que adaptarse y orientarse hacia la contención de costes para no repercutir toda la subida de materias primas al consumidor, implementando tecnologías más eficientes, automatizando procesos y optimizando nuestras cadenas de abastecimiento para hacerlas más ágiles y lograr acortar los tiempos de respuesta.
- ¿Qué cambios y tendencias principales de compra han detectado como consecuencia de la inflación?
Debido a la inflación, el consumidor ha aumentado la frecuencia de compra y su cesta cuenta con menos unidades, de esta forma intenta controlar el gasto y el posible desperdicio alimentario. El consumidor cada vez busca más una opción de precio, por lo que la marca propia está ganando cuota versus la marca fabricante.
Al margen del precio, y debido a las necesidades de consumo que se dan, las cestas de la compra cada vez son más complejas: BIO, alérgenos, proteicos, bajos en grasa, etc. También es muy importante poner el foco en los formatos, debido a los diferentes tipos de unidades familiares: unifamiliar, familias con hijos, aumento de la población senior, personas que comparten piso…
El consumidor actual tiene un creciente interés en la sostenibilidad y en los productos más respetuosos con el medioambiente, y son aspectos que valora cada vez más en su decisión de compra.
El consumidor actual tiene un creciente interés en la sostenibilidad y en los productos más respetuosos con el medioambiente, y son aspectos que valora cada vez más en su decisión de compra
Estamos ante un mercado complejo que no crece en unidades, y si queremos seguir creciendo debemos fidelizar al máximo el gasto de nuestros compradores, cubriendo el máximo de necesidades del consumidor en el punto de venta.
La respuesta de Euromadi ante esta situación ha sido incrementar la eficiencia a través de los distintos proyectos verticalizados y ayudar a nuestros asociados mediante el análisis de nuestros más de 200 millones de tiquets anuales, estudiando cuáles son los criterios de elección del consumidor para cada una de las categorías. Este hecho garantiza una mejor adaptación a sus demandas y, por lo tanto, un mayor nivel de satisfacción del comprador.
- ¿Cómo ha influido la actual coyuntura en la evolución de la Marca de Distribuidor en España? ¿Han impulsado su desarrollo dentro de la compañía en estos últimos meses? ¿Está incrementado la compañía su cuota de venta de MDD?
El modelo de negocio de los asociados de Euromadi es un modelo eminentemente marquista. Creemos en la aportación de valor de las marcas como motores de innovación y del crecimiento de las distintas categorías. Sin embargo, nuestra participación de las Marcas Propias ha aumentado en línea con las tendencias del mercado y las demandas de los consumidores.
- ¿En qué medida ha crecido la venta online dentro de la compañía en el último año? ¿Qué perspectivas tienen con este negocio a medio plazo?
La venta online ha vuelto a ratios de crecimiento prepandemia una vez el consumidor ha recuperado sus antiguos hábitos de compra. Las previsiones que tenemos de crecimiento online en el sector de la distribución alimentaria siguen a unos niveles inferiores al de otros sectores como la moda o la tecnología. A pesar de ello, se trata de un crecimiento consolidado y es un canal de venta que continuará cobrando peso en el futuro.
- ¿Cuál es el balance de aperturas de nuevos establecimientos que han llevado a cabo en los últimos meses? ¿Qué perspectivas de nuevas inauguraciones tienen de cara al final de 2023?
Grupo Euromadi, como central de compras y servicios multisectorial, no realiza aperturas propiamente, este aspecto confiere a los asociados y a sus planes de expansión. En todo caso, sí que es cierto que en los últimos meses el sector de la distribución está experimentando nuevas aperturas, aunque a un ritmo menor que el año pasado.
Las previsiones que tenemos de crecimiento online en el sector de la distribución alimentaria siguen a unos niveles inferiores al de otros sectores como la moda o la tecnología
- ¿Qué supone para las cadenas nacionales el incremento de cuota que vienen registrando las regionales?
Las cadenas regionales, conocidas por su enfoque en productos frescos y locales y su cercanía con los consumidores, han ganado popularidad y han logrado captar la atención de los clientes ofreciendo una propuesta de valor única y diferenciada, lo que las convierte en una opción atractiva para aquellos que buscan una experiencia más de proximidad.
Las cadenas de distribuidores regionales no solo han sabido competir con los grandes operadores nacionales, sino que están ganando relevancia, habiendo experimentado una evolución muy positiva en los últimos años.
Todo ello, motivado porque estas cadenas regionales aportan valor, además de seguir trabajando todos aquellos elementos que han contribuido al éxito del modelo: cercanía y servicio; surtido amplio y profundo; y productos frescos y locales diferenciales y de proximidad.
- En su opinión: ¿Cuáles son los retos y debilidades a los que se enfrenta el sector del Gran Consumo en España? ¿Sobre qué pilares y fortalezas basan la estrategia de la compañía?
Desde el punto de vista de coyuntura económica, como ya hemos visto, el principal reto está siendo la gestión de la inflación. Aunque estamos percibiendo los primeros signos de estabilización de precios, deberemos seguir ayudando a los asociados para que no se tenga que repercutir toda la subida de costes en el producto final.
Por otra parte, para seguir aportando valor al consumidor es fundamental responder a sus demandas de manera ágil, teniendo en cuenta que prima la sostenibilidad, la alimentación saludable, la inmediatez, los productos de proximidad…, todo ello en un entorno de mayor sensibilidad al precio.
Las cadenas de distribuidores regionales no solo han sabido competir con los grandes operadores nacionales, sino que están ganando relevancia
Es clave tener en cuenta que el consumidor no escoge todos los productos bajo las mismas premisas en todas las categorías, en algunos productos está dispuesto a invertir un poco más. Por ello, debemos seguir apostando por el conocimiento del consumidor y saber qué aspectos definen su decisión de compra en cada categoría.
- ¿Qué nuevas palancas y ejes de crecimiento son esenciales para seguir ganando valor en el medio plazo?
Desde Euromadi hemos diseñado una serie de proyectos a medio plazo para seguir dotando a nuestros asociados de competitividad en un mercado cada vez más exigente.
Estos proyectos se engloban en tres ejes principales:
Eficiencia, donde vamos a seguir trabajando en la reducción de costes y las mejoras competitivas para nuestros asociados, poniendo especial foco en nuestras marcas propias y en la Logística.
Digitalización, donde seguiremos apostando por la inteligencia comercial, con el análisis de más de 200 millones de tickets con el fin de conocer mejor al consumidor, y con la creación de un Hub Digital que nos permita acompañar a nuestros asociados en la modernización de sus negocios.
Sostenibilidad, asumiendo el desafío de los envases en la distribución, en especial los de plástico, homologando a todos nuestros proveedores con certificados ambientales y sociales reconocidos internacionalmente. Y también, comprometiéndonos a reducir nuestra huella de carbono, compartiendo con nuestros proveedores un Plan de Descarbonización para reducir en un 25% las emisiones de gases de efecto invernadero derivadas de nuestras operaciones económicas y productivas, antes de 2030.
- ¿Qué previsiones tienen de cara al final de 2023 y cuáles son los principales proyectos que espera acometer la compañía en este año?
Contamos con buenas perspectivas para 2023, gracias a los proyectos que vertebran nuestro Plan Estratégico. Seguiremos creciendo en facturación e incrementando la presencia en el territorio, como líderes del sector en puntos de venta en 15 comunidades autónomas, así como en Ceuta y en Melilla.
Este 2023 cerraremos con éxito nuestro actual Plan Estratégico y ya tenemos definido el próximo Plan Estratégico 2024-2028, en el cual se sustentará el crecimiento futuro de nuestra central. Estamos hablando de 13 proyectos segmentados en tres áreas principales: eficiencia, digitalización y sostenibilidad.
