AMDPress.- La Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB), el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) y 64 empresas españolas estarán presentes en la tercera edición de Alimentaria México, salón internacional de la alimentación y bebidas, que se celebra desde ayer, 3 de junio, hasta el viernes en el Centro de Exposiciones Hipódromo de las América de México D.F.

Para reforzar esta presencia y colaborar en los encuentros comerciales, el MAPA ha organizado una sala de catas y degustaciones comentadas, instalada en el Pabellón Español, que gestiona el ICEX. En sus 100 metros cuadrados de superficie se celebrarán catas de aceites de oliva virgen, así como de diferentes productos de la gastronomía nacional que cuenten con Denominación de Origen, Indicación Geográfica Protegida o Especialidad Tradicional Garantizada. Entre otros, se expondrán alimentos como el jamón ibérico, quesos, embutidos, espárragos y pimientos.