Bernard Meunier, consejero delegado de Nestlé España, ha anunciado que la compañía realizará una inversión de 44 millones de euros en su fábrica de Girona, dedicada a la producción de café soluble. Esta inversión permitirá la renovación de la tecnología dedicada a la producción de café instantáneo por otra más moderna y eficiente, tanto en lo que se refiere a capacidad de producción como desde un punto de vista medioambiental, puesto que su entrada en funcionamiento conllevará una notable reducción en el consumo de agua y energía utilizado en el proceso de fabricación. Bernard Meunier ha asegurado que esta importante inversión “supone un paso más en la excelencia de la fábrica de Girona, un centro de referencia en la producción de café soluble del Grupo a nivel mundial, y debe permitir garantizar la competitividad de la fábrica en los próximos años”. La inversión se llevará a cabo en el periodo 2013-2015 y, en breve, comenzará la construcción del edificio que acogerá estas instalaciones que, a medio plazo, permitirán incrementar la capacidad de producción del centro.

En las instalaciones de Nestlé en Girona, que incluyen la fábrica de café soluble Nescafé y descafeinación de café verde, y la planta de producción de cápsulas de Nescafé Dolce Gusto, se procesan anualmente 80.000 toneladas de café verde, más del 1% de la producción mundial de café. Estos centros, que hoy emplean a 657 personas, exportan el 74% de su producción a un total de 70 países de todo el mundo. Meunier recordó también que, fruto de la apuesta de Nestlé por la Formación profesional, el pasado viernes, se firmó un acuerdo con la Conselleria d’Enseyament de la Generalitat de Catalunya que beneficiará a alumnos del ciclo formativo de grado medio de Mantenimiento electromecánico del Institut Narcís Xifra i Masmitjà, de Girona. En virtud de dicho acuerdo, 24 alumnos del centro se incorporarán a la fábrica de Nestlé en Girona, donde realizarán un periodo de prácticas que contará con el reconocimiento académico de la formación realizada en la empresa.