Aral Digital.- El plazo de inscripción para poder participar en el Fórum Gastronómico Santiago’08, que tendrá lugar entre los días 16 y 20 de febrero, ya ha quedado abierto. De esta manera, cualquier persona interesada puede formalizar su participación a través de la página web del evento (www.forumsantiago.com) o del teléfono 93 883 30 45 o bien 902 40 60 33.

El programa de este congreso profesional dedicado a las cocinas del Atlántico contará con grandes sesiones de cocina en directo, talleres en los que se podrán degustar las elaboraciones de los mejores profesionales, catas y maridajes de vinos, entre otros actos.