Editorial
- Valores compartidos

 

 

 

Con voz propia
- Empresas "sosteniblemente saludables"
- No cometer errores podría ser tu mayor error

 

Legislación
- Precios justos de los alimentos

 

Estrategias
- La innovación a examen

 

A fondo
- ¿Falta apoyo a la innovación?

 

Premios Dirigentes del Año 2014
- José Juan Fornés, Director General de Juan Fornés Fornés (masymas) y Dirigente del Año de la Distribución
- Manuel Calvo, Consejero delegado de Grupo Calvo y Dirigente del Año de la Industria Alimentaria
- Carlos Matos, Consejero delegado de Procter & Gamble Iberia y Dirigente del Año de la Industria No Alimentaria
- Luciano García-Carrión, Director Internacional de J. García Carrión y Dirigente del Año de la Dirección Comercial
- Luis Zubialde, Consejero Delegado de Palletways Iberia y Dirigente del Año de la Logística

 

Industria
- El gasto en alimentación en España se incrementa un 0,6% en 2013
- Sabor del Año 2014 entrega sus distinciones

 

Distribución
- Carrefour realizó en 2013 compras a más de 9.300 empresas españolas

 

Estudio de mercado
- Productos bio, ecológicos y free gluten
- Vegetales y frutas de IV y V gama
- Bebidas refrescantes, isotónicas y energéticas
- Insecticidas y raticidas
- Lavavajillas y limpiadores de cocina

 

Industria auxiliar
- Automatización de almacenes