AMDPress.- Aecoc reunirá en Madrid en el II Congreso Horeca a más de 250 profesionales del sector los próximos 24 y 25 de noviembre. El congreso analizará en su programa la evolución y tendencias del sector de hostelería, restauración y cátering y las principales problemáticas y retos a los que éste se enfrenta; como la nueva normativa europea de seguridad alimentaria o las incidencias en el sector del crecimiento de la obesidad entre la población española.