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EDITORIAL

› Trastocados

OPINIÓN

› Con voz propia

› El momento de la producción ecológica  

› Cookieless: el inicio del nuevo mundo publicitario 

› Estrategias: ¿Cuál es el papel de la mujer en el campo del Retail?

› Tecnología: Industria alimentaria 4.0

› Logística: Crisis en las cadenas de suministros y estrategias de mejora 

› Sostenibilidad: Cómo las empresas pueden crear una estrategia con resultados impactantes

› Consumidor: El reto de adaptarse a un shopper más saludable, ético y sostenible 

› Tendencias: ¿Cómo sería un mundo en el que lo justo fuera lo normal?

A FONDO

› Gran Consumo: Desafíos para 2022… y más allá  

INDUSTRIA

› Innovación: Primaflor, ejemplo de ciclo integrado de cultivo y producción   

› Inversión: Cantero de Letur lidera el mercado de lácteos ecológicos en España 

Es noticia:

› Distribución  

› Industria 

› Nombres propios 

ESTUDIOS DE MERCADO

› Carnes frescas y derivados 

› Quesos  

› Elaborados cárnicos de pavo y pollo 

› Galletas, cereales y pastelería industrial 

Además

› Post-Ferias: TuttoFood y HostMilano 2021 

› Novedades 

› Food Service