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Basque Culinary Center y Puratos investigan el sector de la pastelería desde una visión saludable
Desde el punto de vista de la innovación, se investigarán ingredientes y técnicas
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El gasto mundial en snacks y bebidas sin alcohol fuera del hogar se normaliza pero sigue siendo un 8% más bajo
En el último trimestre hay señales de que la recuperación va por buen camino
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Conservas Hersan presenta en Paris sus novedades en conservas
La empresa acude al evento con un stand propio situado en el pabellón 2
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Makro promueve la formación de los profesionales hosteleros en Gastrocanarias 2022
Ofrecerá talleres formativos en su espacio “Aula Makro”
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Nespresso Professional apuesta por los cafés orgánicos de calidad y sostenibles
La marca lanza Colombia Organic
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Transgourmet impulsa la entrega a domicilio para hostelería
El objetivo es convertirse en referente de este servicio
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Bimbo Iberia, nuevo proveedor en España y Portugal de McDonald's
La producción se realizará en su planta de Puente Genil en Córdoba
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Muñoz y Pujante lanza su primera línea de condimentos para una dieta vegana y ecológica
La compañía dispone de más de 6.000 referencias, entre productos y formatos
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HarBest Market suma ganaderos a su marketplace
La startup ya conectaba restaurantes con agricultores, eliminando intermediarios
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Ybarra presenta un innovador dispensador de mayonesas y salsas
Lanza al mercado un dispensador de mayonesas y salsas
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La huelga de transporte amenaza a comedores escolares, hospitales y residencias
El sector advierte de los riesgos que el parón puede tener sobre servicios esenciales
Proveedores Food Service
Transgourmet implementa un canal online para sus clientes de hostelería
La compañía puesta por la omnicanalidad y la digitalización
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// 2022
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