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Durante el periodo de confinamiento se ha apreciado un mayor consumo de alimentos saludables como fruta, verduras, legumbres o pescado, y un menor consumo de productos de no tanto interés nutricional.

La crisis de la Covid-19 marcará un nuevo marco regulatorio en alimentación

El sector se enfrentará a nuevos retos en materia de salud y medioambiente

La presentación del informe ha sido presidida por Marta García Pérez, directora ejecutiva de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición.

Una adecuada alimentación ahorraría 14.300 millones de euros al Sistema Nacional de Salud

Según el informe “Alimentación, factor de salud y sostenibilidad”

NÚMERO 1672 // 2021
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