Web Analytics Made Easy - Statcounter
Alimentación

El sector agroalimentario valenciano necesita apostar más por los sistemas de certificación

AMDPress.- El director general de Innovación Agraria y Ganadería de la Comunidad Valenciana, Eduardo Primo, clausuró el pasado 17 de noviembre las jornadas técnicas sobre “Productos Agroalimentarios Certificados” organizada por la Federación de Cooperativas Agrarias de la región. En el acto, el director general habló de la necesidad de implantar sistemas de certificación de la calidad de los productos agroalimentarios puesto que “constituyen el mecanismo más adecuado para que el consumidor identifique la calidad de los productos agroalimentarios y su seguridad alimentaria”.

Primo explicó que “lograr una seguridad alimentaria es un trabajo de todos, tanto de las administraciones como de los operadores del sector y de los propios consumidores, porque lo importante es trabajar juntos para llegar a transmitir confianza en el sistema agroalimentario”.

Además, Eduardo Primo expresó el especial interés de la consellería en el seguimiento del rastro del producto “desde el campo a la mesa”, es decir, en su “trazabilidad”. “A través de la trazabilidad, se pueden garantizar y controlar todos los procesos que experimenta el producto desde su producción, sea agraria o ganadera, hasta la mesa de los propios consumidores. Así, la Administración puede actuar rápidamente ante cualquier situación de emergencia sanitaria”, puntualizó.

Más noticias

Unnamed   2025 07 01T134326
Alimentación
Las exportaciones, que crecieron un 5%, se consolidan como principal motor del sector
2º Encuentro de Ciudades
Eventos
Las administraciones locales buscan coordinación legal y mayor seguridad jurídica
Condis   Vehicles elèctrics Zoomo
Distribución con Base Alimentaria
Se integran en rutas clave para la logística urbana del Área Metropolitana de Barcelona
20250701 RSC NP Lactalis España MEMORIA 2024 02 personas
Bebidas
La compañía refuerza su papel como motor del entorno rural y promotor de sostenibilidad
Woiewoei
Alimentación
Esta acción se enmarca en el compromiso que tiene la federación para mantener a la ciudadanía informada
Cash fresh se une a uber eats
Distribución con Base Alimentaria
Refuerza su apuesta digital al incorporar 61 tiendas a la app en Andalucía y Extremadura
20250701MJB anged1613
Distribución con Base Alimentaria
Ha sido directora general de Cedecarne y Carnimad
Unnamed   2025 06 30T153535
Alimentación
Con pistacho y un punto salado de la pasta kataifi

Revista ARAL

NÚMERO 1703 // 2025

Buscar en Revista ARAL

Empresas destacadas