Carrefour continúa ampliando su surtido de pan 100% integral en las panaderías de sus centros. La compañía ofrece barras y hogazas 100% integrales elaborados y horneadas directamente en sus tiendas. Además, completa su oferta con chapatitas 100% integrales de 75 gramos o en pack de cuatro unidades también horneadas en los centros.

El pan 100% integral, aporta fibra, proteínas y vitaminas del grupo B, y su receta tiene como principal característica que la harina de éste se elabora manteniendo el salvado, el endospermo y el germen de trigo del grano. Por ello, gracias a la conservación del grano entero, este pan integral mantiene todas las propiedades de la materia prima.

Además, la compañía ha desarrollado otras iniciativas, como la reducción de un 25% de sal en los panes elaborados en tienda, gracias a la sal posidonia de Formentera, siguiendo la recomendación de la Organización Mundial de la Salud (OMS) que aconseja ingerir entre 25 y 30 gramos al día.