El Corte Inglés amplía su compromiso de revisión permanente de precios a todo el surtido de productos frescos. Esta estrategia, que se puso en marcha en 2012, permite ofrecer siempre y de forma sistemática la máxima competitividad en los supermercados de El Corte Inglés, Hipercor y Supercor, según explican desde la compañía. "Este nuevo posicionamiento en precio permite garantizar que en las tiendas se puedan adquirir siempre frutas y verduras, pescados, mariscos y carnes a precios muy competitivos", según aseguran en un comunicado. Este listado de precios se comprueba semanalmente en todas las categorías de productos frescos.

Esta estrategia forma parte de la apuesta de El Corte Inglés por los frescos. En este sentido, una de las iniciativas que se han puesto en marcha en los últimos años ha sido la introducción de productos de "kilómetro cero", esto es que han sido producidos a pocos kilómetros del lugar de la venta. Con ello se consigue que el alimento mantenga sus propiedades y llegue a la tienda en las mejores condiciones. Este compromiso se ha reforzado mediante exigentes acuerdos con proveedores.

Por otra parte, el pescado y el marisco llegan en menos de 24 horas a las pescaderías procedentes de nuestras costas y lonjas, así como de los mejores orígenes internacionales. En cuanto a la carne, El Corte Inglés garantiza un seguimiento y control del producto, gracias a las "explotaciones de ciclo cerrado", donde los animales se crían, desde su nacimiento hasta su sacrificio, en exclusiva para el Grupo El Corte Inglés, con un control exhaustivo tanto de la alimentación como de todos los procesos de desarrollo del animal.

Actualmente, los supermercados de El Corte Inglés cuentan con más de 4.000 referencias de productos frescos. De ellas el 90% es producto nacional y el 25%, local. Todas estas iniciativas se enmarcan dentro de un plan integral para todo el área de alimentación
que está basado en la innovación en aspectos claves como la incorporación de nuevos productos y servicios, la mejora en la implantación en tienda y la incorporación de nuevos operadores.