Eroski ha presentado este jueves, 18 de mayo, su nueva enseña "Rapid" para tiendas de conveniencia, su última innovación en formatos comerciales. Un modelo de pequeñas tiendas en torno a los 150 metros cuadrados en áreas muy urbanas y zonas turísticas con alta densidad de población.

Según explican desde Eroski, las nuevas tiendas "Rapid" destacan "por ofrecer la mayor oferta comercial por metro cuadrado, dando respuesta a 800 necesidades distintas del consumidor con una gama que alcanza los 3.600 productos con unos precios muy ajustados". La gama de estas tiendas incluye alimentos frescos, frutas y verduras a granel, junto con carne y pescado ya envasado, y cuentan con horno para ofrecer pan recién horneado. Su surtido en alimentación, bebidas, droguería y perfumería se compone de marcas de fabricantes y la marca propia Eroski.

Su plan de expansión con emprendedores locales franquiciados, se concentrará en zonas urbanas y turísticas, principalmente en en Madrid, Andalucía, Baleares, Levante y Barcelona

"Atender nuevas necesidades de consumo en el contexto social y económico actual ha sido el enfoque de partida con el que hemos arrancado este nuevo proyecto. Rapid aspira a convertirse en la pequeña tienda preferida por los consumidores para una compra de alimentación frecuente, para preparar en el día o comer en el momento a precios muy competitivos" ha señalado la directora de formatos tienda de Eroski, Esther Saez de Vicuña.

El diseño de la tienda destaca por la rapidez con la que permite realizar la compra, normalmente de camino a casa o al trabajo en áreas urbanas, o en cualquier momento del día en las zonas turísticas. Un diseño que responde a la "falta de tiempo" de un público que necesita realizar compras de conveniencia, muchas veces para responder a necesidades no previstas, según indican desde la compañía. La tienda incorpora, además, innovaciones tecnológicas para mejorar la eficiencia energética y reducir el impacto medioambiental. Se trata de nuevos sistemas y equipamientos eficientes de frío y climatización.

La ubicación de las nuevas tiendas de conveniencia será preferentemente en calles con gran tránsito de peatones, en barrios residenciales y zonas urbanas con alta densidad de población, así como en zonas empresariales donde se concentren un gran número de trabajadores. Adicionalmente, las nuevas tiendas de conveniencia también se extenderán en zonas de costa con una gran afluencia de turistas. Este es el caso del establecimiento hoy presentado en el número 4 de la calle Playa en la localidad mallorquina de Paguera (Calviá). Es la primera tienda de conveniencia "Rapid" en Baleares y cuenta con una sala de ventas de 152 metros cuadrados cuya puesta en marcha ha contado con una inversión de 100.000 euros y ha generado cuatro puestos de trabajo. Esta primera tienda en Baleares se suma a las seis ya existentes en Barcelona abiertas durante la fase de diseño y tienda piloto que ha durado en torno a dos años de trabajo.

La nueva franquicia

Eroski contempla extender su nueva enseña "Rapid" para tiendas de conveniencia a través de franquicias con pequeños empresarios locales. Su expansión arranca en paralelo en las regiones de Cataluña y Baleares e irá progresivamente avanzando hacia otras áreas metropolitanas y zonas turísticas de costa.

"Los resultados de las primeras tiendas Rapid han superado las expectativas del plan de viabilidad, tanto para los franquiciados como para nosotros. En Eroski entendemos la franquicia como un acuerdo a largo plazo con empresarios locales y prestamos un total asesoramiento desde las primeras fases de análisis y plan de viabilidad, hasta el seguimiento de la trayectoria de las tiendas en funcionamiento para apoyar al franquiciado en la gestión de su negocio y la continua adecuación de su oferta a las necesidades de sus clientes", ha indicado el director de Franquicias de Eroski, Enrique Martínez.