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AMDPress.- Carrefour firmó el miércoles, 20 de marzo de 2002, en Albacete sendos acuerdos con productores de Castilla La Mancha para desarrollar cebolla y trucha con el sello “Calidad Tradición Carrefour”. Estos convenios, firmados por un período inicial de dos años, suponen el compromiso del operador de la distribución de comercializar a nivel nacional 800 toneladas de cebolla y 300 de trucha castellano-manchega.
El sello “Calidad Tradición Carrefour” es un programa internacional basado en desarrollar y comercializar alimentos con la trazabilidad asegurada y que en el caso de la cebolla manchega ha seleccionado siete fincas (Casa de la Niña, Agromanchega, Qintar CB, Acciones Hortícolas, SAT Rovira Agrícola, Consuay y Payuelas CB) con las que ha firmado un acuerdo de 1,5 millones de euros. En el caso de la trucha, la vinculación supone la comercialización de 300 toneladas de truchas, valoradas en 740.000 euros y procedentes de la piscifactoría de truchas de la Alcarría.