Web Analytics Made Easy - Statcounter
Alimentación

Carrefour firma un acuerdo con Derivados del Cerdo Ibérico para distribuir embutidos ecológicos

AMDPress.- Carrefour y la compañía Derivados del Cerdo Ibérico han firmado un acuerdo, en un acto presidido por Isaías Pérez Saldaña, consejero de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía, por el que Carrefour se convierte en el primer distribuidor a nivel nacional de embutidos ibéricos ecológicos de España. El acuerdo ha sido firmado por Luis Rodríguez Villar, director regional de Carrefour Eco en Andalucía, y Julio Revilla, presidente de Derivados del Cerdo Ibérico.

Esta iniciativa permite la comercialización de chorizo y salchichón ibéricos ecológicos, bajo la marca Carrefour Eco, en los 126 hipermercados que la cadena de distribución tiene en toda España. De esta forma, se cubre un mercado que hasta la fecha se ceñía a zonas muy reducidas, dando respuesta a los consumidores que demandan cada vez más productos ecológicos.

La empresa andaluza Derivados del Cerdo Ibérico, que comercializa los productos de la marca Sierra Mayor, elaborará los embutidos ibéricos Carrefour Eco de acuerdo a las especificaciones propias de productos ecológicos, certificados por el Comité Andaluz de Agricultura Ecológica (CAAE), así como por los servicios técnicos de Carrefour y de laboratorios independientes.

El chorizo y salchichón ibéricos Carrefour Eco proceden de cerdos ibéricos criados principalmente en 13 fincas andaluzas, que emplean técnicas de ganadería ecológica certificada. En ellas se criarán anualmente unos 700 cerdos ibéricos para elaborar los ibéricos Carrefour Eco, cuya gama está previsto que se amplíe con productos como jamón, paleta, caña de lomo y morcón, entre otros.

Más noticias

Unnamed   2025 07 01T134326
Alimentación
Las exportaciones, que crecieron un 5%, se consolidan como principal motor del sector
2º Encuentro de Ciudades
Eventos
Las administraciones locales buscan coordinación legal y mayor seguridad jurídica
Condis   Vehicles elèctrics Zoomo
Distribución con Base Alimentaria
Se integran en rutas clave para la logística urbana del Área Metropolitana de Barcelona
20250701 RSC NP Lactalis España MEMORIA 2024 02 personas
Bebidas
La compañía refuerza su papel como motor del entorno rural y promotor de sostenibilidad
Woiewoei
Alimentación
Esta acción se enmarca en el compromiso que tiene la federación para mantener a la ciudadanía informada
Cash fresh se une a uber eats
Distribución con Base Alimentaria
Refuerza su apuesta digital al incorporar 61 tiendas a la app en Andalucía y Extremadura
20250701MJB anged1613
Distribución con Base Alimentaria
Ha sido directora general de Cedecarne y Carnimad
Unnamed   2025 06 30T153535
Alimentación
Con pistacho y un punto salado de la pasta kataifi

Revista ARAL

NÚMERO 1703 // 2025

Buscar en Revista ARAL

Empresas destacadas