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El incremento en la oferta de productos enriquecidos con proteínas refleja un cambio de tendencia hacia un perfil de consumidores más concienciado sobre la importancia de una alimentación equilibrada y saludable.
El incremento en la oferta de productos enriquecidos con proteínas refleja un cambio de tendencia hacia un perfil de consumidores más concienciado sobre la importancia de una alimentación equilibrada y saludable.
El volumen de consumo de alimentos en el hogar ha caído un 8,8%, mientras que el consumo de productos catalogados como saludables se mantiene estable en el último año.
Los hábitos alimenticios de los españoles se encuentran en constante cambio y cada vez se orientan más al consumo de productos saludables. Más concretamente, el volumen de consumo de alimentos en el hogar ha caído un 8,8%.
Los españoles cada vez se preocupan más de cuidar su alimentación escogiendo productos saludables y, para adquirirlos, recurren a internet. Esta es una de las principales lecturas del estudio elaborado por FITstore.es que revela como la compra online de comida saludable ha crecido un 41% desde el inicio de la pandemia.