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​La huelga de transporte amenaza a comedores escolares, hospitales y residencias

El sector de la restauración colectiva, responsable de dar de comer en comedores escolares, universitarios, empresas, hospitales o residencias, ha alertado del riesgo de paralización de su actividad diaria.

Food Service España pone de manifiesto la capacidad, experiencia, solvencia técnica y logística de un sector acostumbrado a distribuir 4 millones de menús al día.
Las empresas de restauración colectiva estiman una caída de más de 535 millones de euros