Revista
Margarinas y repostería, nuevas líneas de investigación del Aceite de Orujo de Oliva
Oriva promueve dos nuevos estudios con el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) sobre los usos del Aceite de Orujo de Oliva en repostería y en la elaboración de margarinas para masas de hojaldres.