Revista
El mercado plant-based de España alcanza los 491 millones de euros en 2024
Según el último informe de la fundación el sector alcanzó un valor de 491 millones de euros en 2024, abarcando cuatro categorías clave: carne, leche y bebidas, queso y yogur de origen vegetal.
¿Qué tendencias marcarán el sector plant-based en 2025?
Vegetal/es, la Asociación Española de Productores de Alimentos y Bebidas Vegetales, publica las cinco tendencias que marcarán el sector plant-based este 2025.