Revista
Mar de Noruega inaugura la nueva temporada del skrei
Premium, salvaje y de temporada. Como cada año por estas fechas, desembarca en el mercado español el “rey de los bacalaos” o “pata negra” de Noruega, el bacalao “skrei”.
La acuicultura noruega lidera el índice de la producción de proteína animal más sostenible
El Coller Fairr Index, que clasifica a los productores de proteína animal más sostenibles del mundo, ha coronado a tres compañías acuícolas noruegas en la parte superior de la tabla.
Noruega exporta el equivalente a 5.700 millones de euros en salmón en 2021
La evolución de las exportaciones de salmón noruego ha sido muy positiva en 2021 y en los primeros nueve meses del año, Noruega ha exportado 912.000 toneladas