Revista
El Skrei de Noruega desembarca por tiempo limitado en España desde las pesquerías del mar de Barents entre enero y abril.
El Consejo de Productos del Mar de Noruega ha valorado la evolución positiva en la comercialización del pescado Premium Skrei, que ha exhibido toda su versatilidad gracias a una degustación preparada por los chefs de “Lonja del Mar” Fernando Negri y David González.