Web Analytics Made Easy - Statcounter
Alimentación

Central Lechera Asturiana une a cinco queseros asturianos en un nuevo proyecto empresarial

En su apuesta por Asturias y sus quesos
Una selección de los mejores quesos artesanales elaborados con leche Central Lechera Asturiana y con el aval de Alimentos del Paraíso Natural.
Una selección de los mejores quesos artesanales elaborados con leche Central Lechera Asturiana y con el aval de Alimentos del Paraíso Natural.

Central Lechera Asturiana presenta "El Maestro Quesero", un proyecto empresarial de la compañía láctea que une a cinco queserías asturianas cuyo lazo en común es la elaboración artesanal de sus productos con leche Central Lechera Asturiana.

Las cinco variedades elegidas para inaugurar esta familia son D.O.P. Cabrales, D.O.P. Afuega'l Pitu, D.O.P. Casín, I.G.P. Los Beyos y Queso Tradicional Vidiago, todos ellos elaborados artesanalmente y en Asturias. Esta selección de quesos, gracias a la iniciativa de Central Lechera Asturiana, será comercializada a nivel nacional bajo la marca "El Maestro Quesero". Además, cuenta con el sello Alimentos del Paraíso Natural que distingue a aquellos alimentos que están marcados por la tradición, transmitida de generación en generación, y por las características geográficas particulares del Principado.

Esta selección de quesos será comercializada a nivel nacional bajo la marca "El Maestro Quesero"

El acto de presentación contó con la presencia de la Consejera de Desarrollo Rural y Recursos Naturales, María Jesús Álvarez González; el director general de Central Lechera Asturiana, José Armando Tellado; y los propietarios de las cinco queserías adheridas al proyecto: Alberto López de Afuega´l Pitu, Maribel Alvarez y Natalia Lobeto de Casín, José Antonio Teleña de Los Beyos, Manuel Collera de Vidiago y Manuel Rodriguez representando a la Cueva El Molín (Cabrales).

"Este proyecto ratifica nuestro compromiso con Asturias y con los pequeños productores asturianos, además de ser también un paso más en nuestra creciente apuesta por los quesos. Las cinco referencias son productos de máxima calidad elaborados con una leche seleccionada de las mejores ganaderías asturianas, ya que lo más importante es partir de una buena materia prima, procedente de animales bien alimentados con buenos pastos", ha manifestado Jose Armando Tellado, director general de Capsa Food. Alineado con la estrategia de RSC de Central Lechera Asturiana nace El Maestro Quesero como una propuesta de valor diferencial en la que Central Lechera Asturiana apoya a las queserías tradicionales en una apuesta por la calidad, defendiendo lo natural desde la ganadería hasta la mesa.

Más noticias

Image (31)
Distribución con Base Alimentaria
La inflación de Alimentos y Bebidas no alcohólicas repuntó cinco décimas y se situó en el 2,5%
Carnicería
Distribución con Base Alimentaria
La apertura está prevista para el 10 de julio
250627 NdP Reciclado capsulas cafe
Distribución con Base Alimentaria
En colaboración con Circularcaps
Unnamed   2025 06 27T133055
Bebidas
La finca, que ocupa 25 hectáreas entre viñedos y bosque de pinos, se ubica en la Ribera del Duero burgalesa
NP LIDL CALPE VISITA INSTITUCIONAL
Distribución con Base Alimentaria
La cadena de supermercados alcanza las 80 tiendas en la Comunidad Valenciana
El Bonito del Norte es uno de los productos insignia de Alimerka durante la temporada estival
Distribución con Base Alimentaria
El producto ya está disponible en toda la red de supermercados de la compañía y en su tienda online
Unnamed   2025 06 26T125453
Distribución Especializada
Cuenta con 802 metros cuadrados de superficie de ventas
Alcampo Resolución de convocatoria de proyectos
Distribución con Base Alimentaria
Se desarrollarán en Andalucía, Aragón, Baleares y Castilla
Image002 (81)
Alimentación
Con 27 gramos de proteína por cada 100, este loncheado se convierte en una fuente de proteína

Revista ARAL

NÚMERO 1703 // 2025

Buscar en Revista ARAL

Empresas destacadas