AMDPress.- La entidad certificadora SGS ICS ha otorgado a la empresa Angulas Aguinaga el primer Certificado de Conformidad con la Norma ISO 22000:2005 (Sistemas de Gestión de Seguridad Alimentaria) que se ha concedido en España. Angulas Aguinaga ha superado con éxito el proceso de auditoría realizado durante el mes de septiembre, tras la reciente publicación de la norma. Este certificado garantiza el cumplimiento en materia de seguridad alimentaria de dichos productos y asegura el más alto nivel de protección de clientes y consumidores.

El cumplimiento de la ISO 22000 implica disponer de un eficaz sistema de seguridad alimentaría, basado en el esquema APPCC (análisis de peligros y puntos de control críticos), así como un completo sistema de control del producto y del proceso, trabajando con personal formado y en unas instalaciones adecuadas. Igualmente, la empresa ha demostrado que dispone de unos eficientes mecanismos de comunicación interactiva en todos los eslabones de la cadena alimentaria, desde el suministro de la materia prima hasta el consumidor final.