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Alimentación

Araporcei, primera empresa española en certificar su ganadería según el esquema Global G.A.P

Araporcei ha certificado ya la carne de vacuno producida por Central de Carnes Premium, proveedor de El Corte Inglés.
Araporcei ha certificado ya la carne de vacuno producida por Central de Carnes Premium, proveedor de El Corte Inglés.

Araporcei se convierte en la primera empresa española autorizada por la Entidad Nacional de Acreditación (ENAC) para certificar el Esquema Global G.A.P. (Good Agricultural Practices) en las ganaderías de nuestro país.

De esta forma, la entidad de inspección y certificación de productos agroalimentarios Araporcei está reconocida y autorizada para actuar a nivel internacional en cualquier país del mundo en nombre de Global G.A.P. “Esta es una de las certificaciones mundiales de buenas prácticas agrícolas más reconocidas en todo el planeta, que asegura la trazabilidad y transparencia desde la granja hasta los lineales de la distribución y abarca una gran variedad de aspectos de la producción” explica la directora de Desarrollo Corporativo de Araporcei, Ileana Calixto.

“Desde Araporcei nos ha parecido muy importante poder ofrecer esta certificación a las empresas ganaderas españolas, ya que consideramos que puede suponer una gran oportunidad para ellas, pero también para las empresas de distribución que quieran controlar mejor el sistema de producción de su proveedor”, destaca Calixto.

¿Qué aporta el sello de calidad Global G.A.P?

El sello de calidad Global G.A.P. Calidad Certificada se encuentra consolidado en España en la producción de acuicultura y en floricultura, y ahora se implanta por primera vez a nivel mundial en la modalidad de Ganadería Certificada a través del certificado que Araporcei ha otorgado a la empresa cárnica Central de Carnes Premium, proveedora de carne de vacuno de El Corte Inglés.

Uno de los sellos de calidad alimentaria con mayor reconocimiento

 

Ganadería Certificada garantiza, además, el cumplimiento de buenas prácticas en aspectos tan importantes de la producción como el bienestar del trabajador, el bienestar de los animales, el uso responsable de antibióticos, la trazabilidad del producto, la seguridad alimentaria y el respeto al medioambiente, entre otros muchos requisitos que la empresa debe cumplir.

Para la directora de Desarrollo Corporativo de la compañía, “esta norma se suma a los más de 10 Esquemas de Certificación que ofrecemos desde Araporcei y supone la validación por parte de un tercero de una garantía adicional cada vez más demandada por clientes, consumidores y administraciones públicas, que abre nuevas oportunidades de negocio, tanto a nivel nacional como internacional, para las empresas que las ostentan”.

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