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Alimentación

El 78% de los consumidores prefiere el aceite de oliva en envase de vidrio

AMDPress.- Durante los últimos cinco años el envase de vidrio ha incrementado su presencia en el mercado del aceite de oliva en un 122,3%. El aumento responde a las preferencias de los consumidores, ya que el 77,7% optan por comprar este producto en vidrio, debido a que se trata de un material que ayuda a conservar el aceite en mejor estado.

En 1999, 59,3 millones de botellas se destinaron a envasar aceite de oliva, mientras que en 2003 la cantidad alcanzó los 131,8 millones, según datos de la Asociación Nacional de Empresas de Fabricación Automática de Envases de Vidrio (ANFEVI).

Por otro lado, el consumo de aceite de oliva en nuestro país durante el pasado año se incrementó en un 1,2%, de acuerdo con el Panel de Consumo elaborado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. En España, el de oliva supone el 61% del consumo total de aceites.

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