Industrias Lácteas de Canarias, S.A., Itesa, responsable de la producción y distribución de los productos lácteos Danone en las Islas Canarias, ha invertido 2.200 millones de pesetas en la modernización y optimización tecnológica de sus distintas líneas de producción, así como en la ampliación del almacén de materias primas. El acto de inauguración de esta ampliación y remodelación de la fábrica de productos Danone en Tenerife estuvo presidido por el presidente del Gobierno Autónomo, Román Rodríguez y contó con la presencia del consejero de Industria y Comercio, Lorenzo Suárez; del presidente del Grupo Danone en España y del presidente del Consejo de Administración de Itesa, Francisco Oramas. Los productos lácteos Danone cuentan con una cuota en el Archipielago del 66% sobre el valor total del mercado en 2000, la mayor penetración conseguida por la marca francesa en todo el mundo. Itesa-Danone facturó en el pasado ejercicio 12.800 millones de pesetas y comercializó un volumen de 31.600 toneladas, de las cuales 27.000 se fabricaron en su fábrica de Tenerife, que en la actualidad emplea a 250 trabajadores.