Las tres organizaciones profesionales agrarias -ASAJA, COAG y UPA- y las cooperativas (CCAE) se mostraron hoy favorables a la ordenación del sector vacuno, pero critican el último borrador del programa preparado por el Ministerio de Agricultura, que recoge un plan de abandono de la producción del vacuno de carne y un nuevo reparto de las ayudas en función de criterios medioambientales para afrontar la crisis provocada por la encefalopatía espongiforme bovina (EEB).