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AMDPress.- La SCA Sierra de Genave ha recibido una dotación de 370.000 euros para la planta de envasado de aceite de oliva ecológico, cuyo coste ascendió a 1.800.000 euros y cuya capacidad de envasado es de 3.500 botellas de 750 ml. la hora.
La cooperativa Sierra de Genave tiene una producción de aceituna de 2.000 tm. y es pionera desde 1986 en la implantación del sistema de producción de aceituna en cultivo ecológico, aunque a partir de 1989 es cuando se ha especializado en el aceite de oliva virgen extra ecológico.
Según las previsiones del presidente de la SCA, Concepción Arias Sánchez, el volumen de aceituna ecológico que se molturará la próxima campaña superará los dos millones de kilos de aceituna, en su mayoría picual, de los que se obtendrán aproximadamente 500.000 kg de aceite de oliva ecológico, aunque en campañas futuras “se puede llegar al millón de kilos por el aumento de la superficie de olivar ecológico en Andalucía”.