Aral Digital.- Las exportaciones de alimentos de Andalucía al mercado nipón se incrementaron en 2006 un 48,8%, reportando un beneficio para las empresas de la comunidad de 83,93 millones de euros, según los datos de la Consejería de Turismo, Comercio y Deporte. Este crecimiento viene produciéndose en los últimos cuatro ejercicios, un período en el que la subida ha sido del 74%. Los datos del año pasado también indican un aumento sustancial de las ventas de aceite de oliva andaluz en el mercado nipón, con un incremento del 53,4% respecto a 2005. En la actualidad, las exportaciones de este producto a Japón suponen más de 35,9 millones de euros. Con estos resultados, un total de ocho empresas agroalimentarias andaluzas acudirán a la 32ª edición de Foodex, feria que se está celebrando del 13 al 16 de marzo en Tokio (Japón) y que está considerada como la más importante del sector en el mercado asiático. Esta participación cuenta con el apoyo de la Consejería de Turismo, Comercio y Deporte, a través de la Agencia Andaluza de Promoción Exterior (Extenda), y la colaboración de las Cámaras de Comercio de Andalucía. Las firmas de la comunidad que expondrán en esta muestra provienen de Huelva (La Jabugueña), Córdoba (Columela-Extra Virgen Olive Oil), Cádiz (Rives, Maxmeridia-Passion you can taste y Bodegas Almocaden), Málaga (Faccsa), Jaén (Embutidos Carchalejo) y Sevilla (Oleoestepa). Foodex es un salón dirigido a un público profesional que en 2006 registró una participación de 2.475 empresas expositoras y tuvo una asistencia de más de 95.000 visitantes, procedentes de la industria de la alimentación, incluidos fabricantes, servicios alimentarios, mayoristas y minoristas autóctonos e internacionales.