Ambar presenta su nueva cerveza, Ambar Imperial Citrus, la décima propuesta de la Colección Ambiciosas y la primera para este año. Una nueva variedad de edición limitada que llega con un cambio de imagen de la colección Ambiciosas Ambar. Antonio Fumanal ha sido el encargado de dar vida a este nuevo producto, inspirándose en aromas del antiguo Imperio Persa.

«El limón negro, también conocido como loomi, ha sobrevivido al tiempo para dar cuerpo a esta cerveza, fruto de la alquimia entre cereales, lúpulos y este milenario limón persa, que brinda un nuevo protagonismo a los cítricos en la cerveza, más allá de como hasta ahora los conocíamos», explica Antonio Fumanal, maestro cervecero de Ambar. Su 6% de graduación le aporta cuerpo y la alejan de las más conocidas Radler.  

Está elaborada con una suave mezcla de maltas tostadas al horno y lúpulo Lemon Drop, ingrediente que le aporta notas de amargor y aromas sutiles combinados con limón negro.