Distribución con Base Alimentaria

La inversión en activos relacionados con alimentación, récord en Europa en 2020

Con un 21% de participación sobre el total retail
El año pasado, las inversiones en supermercados e hipermercados representaron un récord del 21% del total de la inversión retail en Europa.
El año pasado, las inversiones en supermercados e hipermercados representaron un récord del 21% del total de la inversión retail en Europa.

El sector de la alimentación se está convirtiendo en el nuevo "core" de inversión inmobiliaria en retail, según la consultora inmobiliaria internacional Savills Aguirre Newman. El año pasado, por primera vez, las inversiones en supermercados, hipermercados y tiendas de alimentación representaron un récord de participación con el 21% del total de la actividad retail en el continente, frente a una media del 7% en los cinco años anteriores. A pesar de la disminución del incremento de las ventas minoristas en 2020 (del 3,9% en 2019 al 1,7% en 2020), las ventas de alimentación aumentaron un 7,5%, y se espera que sigan creciendo un 2,2% anual durante los próximos cinco años.

España ocupó el tercer puesto en mercados de inversión en el sector de alimentación en 2020, con 675 millones de euros, por detrás de Alemania, que fue el mayor mercado con 3.100 millones de euros, y del Reino Unido, con 1.700 millones de euros destinados a de inversión inmobiliaria en el sector de alimentación. España fue el segundo mercado con mayor crecimiento al registrar un 145% por encima de la media de los últimos cinco años, solo por detrás de Alemania, que registró un incremento del 217% frente a la media en el mismo periodo.

España ocupó el tercer puesto en mercados de inversión en el sector de alimentación en 2020, con 675 millones de euros, por detrás de Alemania

Salvador González, director de inversión Retail en Savills Aguirre Newman, explica que "las características defensivas y la resistencia operativa del sector seguirán atrayendo a un número creciente de compradores. Es posible que algunos activos lleguen al mercado a través de sale & lease back, pero hay poca oferta para la demanda actual y alta competencia”.

Savills Aguirre Newman considera que la competencia entre inversores ha provocado una compresión de la rentabilidad para los supermercados prime en Europa, que pasará del 5,7% al 5,4% en el primer trimestre de 2021.

Previsiones online

Según datos de Forrester, la tasa de crecimiento de la venta online del sector de la alimentación en Europa occidental pasó del 19,5% en 2019 al 56,1% en 2020. La cuota en alimentos y bebidas saltó del 3,4% al 5,3% de media en toda la región y se prevé que alcance el 12,6% en 2025.

Según el informe, a diferencia de otras categorías de ecommerce, los pedidos de alimentación online suelen ser atendidos por las propias tiendas, lo que hace que el valor efectivo de la tienda sea mayor de lo que resulta evidente en un principio.

Durante la pandemia, los grandes operadores de alimentación pudieron satisfacer el aumento de la demanda online gracias a su red de tiendas. Los operadores ya establecidos han tenido crecimiento y en este tiempo han surgido nuevos modelos de venta de alimentación online que se diferencian por el tipo de productos y servicios que ofrecen o su método de pedido y entrega. Aunque estos nuevos operadores no necesitan tiendas físicas, dependen de la entrega casi instantánea y para ello se apoyan en almacenes urbanos para competir, despertando demanda de este tipo de espacio en las ciudades en las que sirven.

VIWA   BodyPro 600x400
Un producto a base de agua mineral, sin azúcar, endulzado con estevia Inka

Más noticias

PRODUCTOS WOVO
Bebidas
Wovo presenta sus novedades en Alimentaria
Foto bodegón premiados VICTORIA DE LA BELLEZA 2024
Eventos
En esta ocasión se han premiado 23 productos
Gastro Genius 2024 OK M (1)
Alimentación
Así diseñan las nuevas generaciones el futuro de la alimentación
Sdw
Alimentación
Durante el encuentro se realizarán degustaciones y showcookings
Dulcesol TortillasMediterránea
Alimentación
Más de 10 referencias de sus marcas, Dulcesol y Be Plus
Producto
Alimentación
Las aceitunas aliñadas o la rellena de limón y aliñada con pimienta negra serán protagonistas en el certamen
WE2
Consumidor
En total: 52.131 encuestas, 6 perspectivas y 11 fuentes de información
De izq a dcha Nieves Álvarez Fernando Moraleda Olga Rodríguez Carlos Ruiz Mateos
Alimentación
Lanza "Alimentación en España: la era de la cooperación"
Emwlme2
Distribución con Base Alimentaria
La compañía abrirá ocho nuevos supermercados este año

Revista ARAL

NÚMERO 1692 // 2024

Buscar en Revista ARAL

Empresas destacadas