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INNOVACIÓN, UNA PALANCA FRENTE A LA CRISIS

EDITORIAL

› Arriesgar es clave

OPINIÓN

› Con voz propia

- Transformar a los usuarios en omniclientes será uno de los grandes retos de los retailers en 2023 

- 30 años exportando jamón serrano de calidad a países terceros 

› Estrategias: La marca propia, uno de los salvavidas en tiempos de inflación
› Consumidor:  Las 10 tendencias que marcarán el marketing y la comunicación   

› Logística: Sin vuelta atrás

› Tecnología: Cómo apoyarse en la tecnología para retener el talento

A FONDO

› INNOVACIÓN: Una palanca frente a la crisis

INDUSTRIA

› Productos del Año 2023: La 23ª edición del Gran Premio a la Innovación galardona a 39 innovaciones
› Coinnovación: Promarca entrega la 5ª Edición de sus Premios InnovaCción
› Legislación: Novedades legislativas 2023

DISTRIBUCIÓN

› Balance 2022: El Gran Consumo alcanza los 105.000 millones de euros

› Online: Apuesta phygital  

Es noticia:

› Distribución  

› Industria

› Nombres propios

ESTUDIOS DE MERCADO

› Leche, batidos y bebidas vegetales

› Plant-based 

› Platos preparados y soluciones congeladas  

Además

› Logística del frío: Tendencia alcista

› Novedades 

› Food Service