Editorial
› Alarma no, complacencia tampoco
Opinión
› Con voz propia:
- Cómo averiguar lo que quieren realmente tus clientes
- Los cambios en la legislación del pan después de 35 años
› Estrategias: A vueltas con la exportación agroalimentaria
› Tecnología: Retailers: ¡Rediseñad la experiencia de usuario!
› Legislación: ¿Comeremos discos vegetales?
› Logística: Palets reutilizables y logística inversa
A Fondo
› Gran Consumo: Las cadenas de distribución buscan alternativas al uso de plástico
Industria
› Innovación: "Baking the Future Challenge" de Europastry
Es noticia
› Distribución
› Industria
› Nombres propios
Estudios de mercado
› Frutas, verduras y hortalizas frescas
› Productos congelados
› Platos preparados refrigerados
› Yogures y postres lácteos
› Vinos con D.O.
Además
› Industria auxiliar: El reto de la entrega
› Novedades
› Food Service
