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Alimentación

EFOODMANAGER ADQUIERE LA PLATAFORMA WWW.DERFISCHMANN.DE

eFoodmanager, plataforma B2B para la industria agroalimentaria, ha adquirido www.DerFischmann.de, plataforma que opera en el sector de pescados y mariscos y que cuenta con más de 100 empresas integradas. La plataforma de eFoodmanager, que estará operativa próximamente y cuenta con más de 250 empresas adscritas, ha sido diseñada, según la compañía, "para cubrir las necesidades de las grandes cadenas de distribución, grupos detallistas de alimentación, multinacionales de alimentación y productores y compradores a granel de materias primas". eFoodmanager operará inicialmente a través de cuatro grandes categorías: frutas y vegetales, pescado y marisco, carne y productos lácteos. De acuerdo con fuentes de eFoodmanager, "la compra de alimentos a través de esta plataforma reduce los costes de la materia entre un 10% y un 30%".

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NÚMERO 1703 // 2025

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