AMDPress.- Las ventas de artículos de gran consumo se incrementaron un 4,7% en en periodo que abarca del 26 de julio al 22 de agosto 2004, con un ascenso en las compras del 3,8% y del 0,9% en precio, según los datos del Panel de Detallistas InfoScan de IRI España, que cubre el universo de alimentación libreservicio de más de 100 metros cuadrados de Península y Baleares. El crecimiento acumulado anual se situa así en el 6,4%, con un incremento del 5,4% el consumo y del 1,0 en el precio de los artículos.

El departamento de alimentación y bebidas, que representó el 56,8% de todas las ventas, registró en el periodo citado un ascenso del 4,0% (2,1% debido al consumo y 1,9% al precio) con lo cual el acumulado del año de esta categoría se sitúa en el 6,0% ( 4,0% el consumo y 2,0% el precio). Destaca una vez más el crecimiento registrado por la alimentación seca, que incrementa sus ventas un 9,6% y acumula una variación anual de 8,1%.

El departamento de productos frescos, 22,6% de todas las ventas durante el último periodo, creció un 5,7% debido a la variación del 6,5% en el consumo, ya que el precio se redujo un 0,8%. Las mayores subidas se registraron en platos cocinados y precocinados, concretamente un 14,4% (-3,4% el precio y 17,8% el consumo). El ascenso acumulado de productos frescos es del 8,0% ( 0,1% precio y 7,9% el consumo).

El segmento de droguería y perfumería, por su parte, alcanzó una participación del 18,6%, con una variación del 5,0% provocada por un incremento del 5,3% en el consumo, mientras que el precio se redujo un 0,3%. En el acumulado del año la participación llega al 18,5%, con un crecimiento en las ventas del 6,3% (-0,2% en precio y 6,5% en consumo).

Finalmente, en el departamento de productos para el bebé, las ventas se incrementaron un 7,9% por el igual crecimiento del consumo, ya que el precio se mantuvo invariable. En el acumulado anual las ventas de esta sección se incrementan un 1,5% (-5,5% precio y 7,0% el consumo).