Revista
La almazara Aubocassa acoge el encuentro Grandes Pagos de Olivar
La almazara manacorí Aubocassa se ha convertido esta semana en uno de los epicentros del Aceite de Oliva Virgen Extra de España, como anfitriona de la asociación Grandes Pagos de Olivar, de la que es miembro y socia fundadora en 2005.
Aubocassa y L'Amo presentan las nuevas añadas 2022-2023
Aubocassa y L'Amo han presentado las nuevas añadas 2022-2023. Esta ocasión estuvo marcada por una maduración adecuada de los frutos. De esta manera, Aubocassa mantiene su elaboración definida por la arbequina, mientras que L'Amo cambia este año su perfil organoléptico gracias al protagonismo de la variedad picual.