Revista
Cerveza Mica y Pascual Innoventures apuestan por la cerveza artesanal elaborada con sobrantes de pan
Llega a la capital la cervecería artesanal, Mendrugo, la primera de Madrid que usa sobrantes de pan duro para elaborar sus cervezas, fomentando la lucha contra el desperdicio alimentario y la economía circular.
Casi el 70% de las ventas de Cerveza Mica contribuyen al desarrollo rural
Cerveza Mica, la compañía de cerveza artesanal de la que Pascual Innoventures es accionista, se consolida como dinamizadora del desarrollo económico, social y medioambiental de la comarca de la Ribera del Duero.
Nueva cerveza Sr. Mendrugo, producida con excedentes de pan
Sr. Mendrugo es la última innovación lanzada al mercado conjuntamente por Cerveza Mica, Pascual Innoventures y RobinGood para luchar contra el desperdicio alimentario e impulsar las iniciativas de Economía Circular y de proximidad en el sector agroalimentario.