Revista
El huevo, declarado alimento saludable por la FDA
Este cambio subraya la importancia del huevo dentro de una dieta equilibrada, y refleja los avances en la comprensión científica sobre su valor nutricional.
La Unión Europea cambia el etiquetado de los huevos para facilitar su comprensión
La Organización Interprofesional del Huevo y sus Productos (Inprovo) informa de que la Unión Europea (UE) ha cambiado la normativa de etiquetado de los huevos para ofrecer mayor transparencia.
Mari Luz de Santos, nueva directora de Inprovo
La Asamblea General de la Interprofesional del Huevo y sus Productos (Inprovo) ha nombrado a Mari Luz de Santos como nueva directora, relevando en el cargo a Enrique Díaz Yubero.
El huevo español bate récord de facturación y consumo en 2023
El sector del huevo español facturó en 2023 2.278 millones de euros, un 30% más que en 2022, según datos del informe ‘El Sector de la Avicultura de Puesta en Cifras’, del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
María del Mar Fernández Poza: "¿Faltarán huevos en Europa?"
La opinión de la ingeniera Agrónoma y directora adjunta de Inprovo
Inprovo lanza ‘Los Juegos del Huevo’ para explicar su modelo de producción europeo
La Organización Interprofesional del Huevo y sus Productos, Inprovo, ha presentado en la sede de la Comisión Europea en Madrid Los Juegos del Huevo, campaña de promoción del huevo europeo que se desarrolla durante los años 2023, 2024 y 2025.
España se consolida como el tercer mayor productor de huevos de Europa
El sector del huevo alcanzó en 2021 una facturación de 1.035 millones de euros, según datos del informe “El Sector de la Avicultura de Puesta en Cifras”, publicado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación en setiembre de 2022.
