La segunda edición de la feria Organic Food Iberia ha comenzado con la celebración de la mesa redonda "Productos ecológicos en la cesta diaria del supermercado" en la que las distintas cadenas participantes se han mostrado partidarias de la reducción del IVA para los productos ecológicos.

En el encuentro, presentado por Aurelio del Pino, presidente de la  Asociación de Cadenas Españolas de Supermercados, ACES, y moderado por Javier Maté Caballero, subdirector general de control de la calidad alimentaria y de laboratorios alimentarios en Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, han participado Sergio Román García, responsable de Producción Controlada de Alcampo; Raquel Herzog Ruíz de Alegría, directora de Mercado Bio & Salud de Carrefour; Carlos Muñoz López, jefe de Compras Marca Propia Gran Consumo de El Corte inglés; y Miriam Uranga Egurza, gestor comercial y compras de alimentación de Eroski.

Los responsables de Alcampo, Carrefour, El Corte Inglés y Eroski han coincidido en la importancia de conseguir esta reducción fiscal y en la necesidad de mejorar la información que dan a los clientes para que sean capaces de reconocer y valorar las diferencias entre un producto ecológico frente al de producción convencional

Aurelio del Pino, durante su intervención en la presentación de la mesa redonda, ha defendido "un tratamiento fiscal específico, con una reducción del IVA aplicado" para los productos ecológicos. Del Pino ha señalado que así estos alimentos serían más competitivos y se ayudaría a compensar los mayores costes de producción que tienen respecto a los convencionales, que hacen que sean más caros.

El presidente de ACES ha destacado también los beneficios ambientales de la agricultura y ganadería ecológica y recordado que reducir la fiscalidad ya se sugiere en el plan de acción para el desarrollo de la producción ecológica que el pasado 25 de marzo presentó la Comisión Europea.

Los responsables de Alcampo, Carrefour, El Corte Inglés y Eroski han coincidido en la importancia de conseguir esta reducción fiscal y en la necesidad de mejorar la información que dan a los clientes para que sean capaces de reconocer y valorar las diferencias entre un producto ecológico frente al de producción convencional.