Alimentación

El secretario general de pesca apuesta en Conxemar por la calidad y diferenciación de los productos pesqueros

El presidente de la Xunta de Galicia, Alberto Núñez Feijóo, también participó en la inauguración de Conxemar.
El presidente de la Xunta de Galicia, Alberto Núñez Feijóo, también participó en la inauguración de Conxemar.

El secretario general de Pesca, del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Andrés Hermida, ha inaugurado la 18 edición de la Feria de la Asociación Española de Mayoristas, Transformadores, Importadores y Exportadores de Productos de la Pesca y la Acuicultura (Conxemar), que tiene lugar en Vigo.

Andrés Hermida ha señalado que la industria transformadora debe encaminar sus esfuerzos al mantenimiento de la calidad y la diferenciación de los productos pesqueros. Para Hermida, la diferenciación es la estrategia competitiva que debe reportar un mayor beneficio a los productores y comercializadores de los productos de la pesca y la acuicultura.

Hermida ha asegurado que Conxemar es el "mejor escaparate para dar a conocer nuevos productos y servicios, iniciar relaciones comerciales y conocer los últimos avances en innovación y desarrollo tecnológico".

Aumentar la competitividad

En su intervención, el Secretario General de Pesca ha comentado que la industria de la elaboración y transformación de los productos de la pesca y la acuicultura es "un claro ejemplo de la globalización e internacionalización". Según ha apuntado, España es un país muy consumidor de estos productos "y esta actividad de exportación-importación nos permite mantener un considerable número de empleos en este sector".

"En las próximas décadas habrá que producir más y comercializar mejor para hacer llegar el producto a los consumidores con las mejores garantías de seguridad alimentaria"

A este respecto, Hermida ha puesto en valor los esfuerzos del Ministerio para que el desarrollo de los sectores de la transformación y la comercialización se lleve a cabo de un modo sostenible, garantizando la seguridad de los abastecimientos, en unos mercados estables y asegurando al consumidor unos precios razonables.

Por otro lado, Hermida ha mencionado las posibilidades que las instituciones europeas ofrecen a los productores, a través de sus fondos estructurales. Así, en el marco del Reglamento del Fondo Europeo Marítimo y de Pesca (FEMP), se ofrecen numerosas oportunidades de financiación para la innovación y el desarrollo tecnológico.

También se cuenta con un Plan Estratégico de Innovación y Desarrollo Tecnológico para la pesca y la acuicultura, para el periodo 2014-2020, "que debe ser el marco de referencia de las iniciativas privadas de cada uno de los subsectores de la pesca", ha señalado.

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