Web Analytics Made Easy - Statcounter
Alimentación

La producción de vegetales congelados se reducirá un 20%, según ASEVEC

AMDPress.- La Asociación Española de Fabricantes de Vegetales Congelados (ASEVEC) estima que las producciones finales de productos ultracongelado se han reducido un 20% respecto a las previsiones, debido a las altas temperaturas registradas durante el pasado verano.

Los cultivos más afectados han sido los de judías verdes, brócoli, coliflor, cebolla, patatas y zanahorias, cuyas cosechas han disminuido de manera considerable, tanto en el territorio nacional como en el conjunto de Europa. Esta menor cosecha supondrá un problema para la industria transformadora de vegetales congelados, por lo que, según ASEVEC, “será muy problemático el suministro de estos productos al mercado hasta las próximas campañas”.

FOTO APERTURA BC CONGALSA JULIO 2025
Están pensados para optimizar la cocina profesional y responder a las tendencias del mercado

Más noticias

Foto de portada   YouGov Verano
Consumidor
La cercanía al alojamiento se impone como el factor más importante para elegir supermercado
VIRA (1)
Distribución Especializada
Un concepto de tienda sostenible en sus estaciones de servicio en España
Supermercado Covirán Origen
Distribución con Base Alimentaria
La enseña cuenta con más de 14.000 trabajadores en España y Portugal
Alcampo Sabor Granada1
Distribución con Base Alimentaria
Con más de 800 productos elaborados por 40 productores locales
Sueldo
Distribución con Base Alimentaria
El 88,3% de los empleadores prioriza la estabilidad
Hinojosa Resultados 2024
Industria Auxiliar
La compañía suma 25 plantas de producción y 3.000 empleados entre España, Francia, Portugal e Italia
Unnamed   2025 07 04T113349
Alimentación
La actualización incluye un nuevo eslogan: ‘Pequeños grandes momentos’
Foto firma Cátedra kaiTech Grupo Fuertes (2)
Alimentación
‘kaiTech’ ha convocado seis becas de I+D+i para impulsar la formación en robótica y automatización

Revista ARAL

NÚMERO 1703 // 2025

Buscar en Revista ARAL

Empresas destacadas