AMDPress.- Nueve empresas se han sumado hasta el momento al proyecto de construcción de una fábrica de elaboración de locheados de jamón ibérico en Mérida (Badajoz), auspiciado desde el Consejo de la Denominación de Origen Dehesa de Extremadura y la Sociedad Fomento Industrial de Extremadura, que participaría con un 49%. Esta última sociedad tiene también proyectada su participación en una planta de aderezo y envasado de aceitunas en el norte de Cáceres y en la nueva planta de productos lácteos Monteoro Alimentación de los hermanos González, en Mérida.